نظرات روی دستور
پاند کیک کنجدی 😉 (ژله دو رنگ و سالاد فصل)
🌹🌹🌹maryam @cook_ashpazi_maryam
عااالیه عزیزم دستتون درد نکنه ماشالله به این دختر هنرمند😉👌👌نوش جونشون🥰
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371
@ashpazi_ba_kobra ممنونم از نگاه عالی و زیبای شما عزیزم 🌺🌺
Zahra.Cook 🧁 @cook_30495653
سلام عزیزم ببخشید بازم سوال میکنم 🤭
می خواستم بپرسم میشه با آرد نانوایی این کیک رو پخت ؟؟
می خواستم بپرسم میشه با آرد نانوایی این کیک رو پخت ؟؟
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371
@@cook_30495653 سلام جونم
خواهش میکنم عزیزدلم منم خوشحال میشم خوب جواب بدم و کمکی کرده باشم😊😘
آره گلم میشه✅
خواهش میکنم عزیزدلم منم خوشحال میشم خوب جواب بدم و کمکی کرده باشم😊😘
آره گلم میشه✅
Zahra.Cook 🧁 @cook_30495653
@cook_mahboobeh1371 ممنونم شما خیلی لطف داری ❤🙏🏻🙏🏻
بعد در مورد فر دستساز : داخلش آب باشه بهتره یا پایه فلزی ؟؟
بعد در مورد فر دستساز : داخلش آب باشه بهتره یا پایه فلزی ؟؟
(ویرایش شده)
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371
@cook_30495653 قربونت عزیزم
من هم آب میزارم هم با آب و پایه ✅
من هم آب میزارم هم با آب و پایه ✅
Zahra.Cook 🧁 @cook_30495653
@cook_mahboobeh1371 بله،با آب کیک خمیر نمیشه و میزان آب چقدر باید باشه ؟؟
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371
@@cook_30495653 نه عزیز آبجوش ولرم داغ نباشه ولرم رو به سرد باشه میزانش هم بهتره از ۱/۳ بیشتر نباشه✅
Zahra.Cook 🧁 @cook_30495653
@cook_mahboobeh1371 خیلی ممنون برای پاند کیک کنجدی اگر بخواهیم درست کنیم بدون فر چقدر آب لازم داره که کف قابلمه بریزیم ؟؟ چون من دستور های دیگر تون هم نگاه کردم برای هر دستور میزان آب رو متفاوت گفتین یکی رو گفته بودین ۱ لیوان یا ۱/۵ لیوان یا ۲ لیوان برای همین ازتون سوال میکنم ؟
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371
@cook_30495653 آب برای داخل کیک بجای شیر و ماست که باید آبجوش ولرم باشه کمتر از ۱/۳ میزنم ولی من بیشتر کیک ها رو با شیر یا ماست درست کردم اما برای پخت کیک اگر منظورتون هست که بدون فر من همیشه ۱ لیوان داخل قابلمه آب میریزم پایه هم گاهی اوقات میزارم یا نمیزارم
Zahra.Cook 🧁 @cook_30495653
@cook_mahboobeh1371 بله منظورم بدون فر بود،،، داخل کیک ماست کمی ترش اضافه بشه میزانش اندازه شیر هست ؟؟
(ویرایش شده)
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371
@cook_30495653 آره عزیزم ولی بهتره مثلا ۳/۴ لیوان یا همون یک لیوان سرخالی اضافه بشه
Zahra.Cook 🧁 @cook_30495653
@cook_mahboobeh1371 بازم ممنونم که وقت گذاشتین و پاسخ سوالات منو دادین 🙏🏻🙏🏻❤❤🌹🌹
kha..... @khatere1401
گلماه عزیز ،کیکتون زیبا و خوش بافت شده نوش جانتون
میگم بافت کیکتون سفید هست ،آرد شیرینی پری استفاده کردین یا ارد نونوایی
برا من با هردو ارد سفید نمیشه چرا؟!
میگم بافت کیکتون سفید هست ،آرد شیرینی پری استفاده کردین یا ارد نونوایی
برا من با هردو ارد سفید نمیشه چرا؟!
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371
@cook_38276696 ممنونم
مرسی از نگاه زیباتون گلم...لطف داری😊😍🤗😇🙏
نه گلم آرد شیرینی فقط مخصوص شیرینی ها هست من از آرد کیک تو لوازم قنادی ها برین بگین آرد کیک بعد میگن گنبدی باشه آره گنبدی یا آرد نول سه صفر یکی هست از همون بگیرید آرد نانوایی هم باید نمک نداشته باشه و حتی جوش شیرین هم نزنن وگرنه خوب در نمیاد اگر از آرد نانوایی میزنین مثلا بجای ۲ لیوان پُر با ۶ عدد تخم مرغ باید ۲ لیوان سرخالی بزنین و تخم مرغ ۵ عدد بزنین بافت کیک بهتر در میاد و حتما الک بشه ۳ بار با بکین پودر
مرسی از نگاه زیباتون گلم...لطف داری😊😍🤗😇🙏
نه گلم آرد شیرینی فقط مخصوص شیرینی ها هست من از آرد کیک تو لوازم قنادی ها برین بگین آرد کیک بعد میگن گنبدی باشه آره گنبدی یا آرد نول سه صفر یکی هست از همون بگیرید آرد نانوایی هم باید نمک نداشته باشه و حتی جوش شیرین هم نزنن وگرنه خوب در نمیاد اگر از آرد نانوایی میزنین مثلا بجای ۲ لیوان پُر با ۶ عدد تخم مرغ باید ۲ لیوان سرخالی بزنین و تخم مرغ ۵ عدد بزنین بافت کیک بهتر در میاد و حتما الک بشه ۳ بار با بکین پودر
(ویرایش شده)
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371
@@cook_38276696 از همه مهم تر عزیز وقتی سفیده تخم مرغ یا کلا مواد تخم مرغ خوب با همزن زده بشه و وقتی آرد الک شده رو اضافه میکنین فقط باید با لیسک یا چنگال مواد رو آروم دورانی هم بزنید روی بافت و رنگ کیک تاثیر داره🤗
kha..... @khatere1401
منم همینکارومیکنم،صفحه اصلی منma_khaaaaa@ هست که ازش خارج شدم و امیدوارم تیم کوکپد کمک کنه بتونم وارد صفحه اصلیم بشم
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371
@cook_38276696 آهان خب پس مشکلی پیش نمیاد گلم
ای جانم انشاءالله عزیزم از من کاری بر میاد انجام بدم؟
ای جانم انشاءالله عزیزم از من کاری بر میاد انجام بدم؟
kha..... @khatere1401
اها ارد شما سه صفره
من از ارد شیرینی پزی و گاهی ارد نونوایی استفاده میکنم
من از ارد شیرینی پزی و گاهی ارد نونوایی استفاده میکنم
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371
@cook_38276696 آره گنبدی یا همون نول سه صفر بیشتر سه صفر میزنم آرد سبکی هست
در اصل برای کیک باید آرد سبک باشه وگرنه سنگین روی بافت کیک تاثیر داره که پف خوب در نیاد یا حتی مواد سنگین بشه.
آرد نانوایی هم خوبه گلم فقط نمک نداشته باشه
در اصل برای کیک باید آرد سبک باشه وگرنه سنگین روی بافت کیک تاثیر داره که پف خوب در نیاد یا حتی مواد سنگین بشه.
آرد نانوایی هم خوبه گلم فقط نمک نداشته باشه
kha..... @khatere1401
چند بار از مریم خلیقی سپال کردم چطور وارد صفحه ام بشم پاسخ واضح ندادن
اشتباها رو خروج زدم فک کردم از تنظیمات خارج میشم
ولی از حسابم خارج شدم الان نمیدونم چطور واردش بشم
اشتباها رو خروج زدم فک کردم از تنظیمات خارج میشم
ولی از حسابم خارج شدم الان نمیدونم چطور واردش بشم
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371
@khatere1401 آهان ای جان به مرجان جان پیام بدین انشاءالله کمک میکنن
kha..... @khatere1401
ارد نونوایی بدون نمک هست
مگر برای نگهداری تایم بالا ،بعضی مامانا نمک میزنن بهش
وگرنه موقع خریدش بدون نمک هست
مگر برای نگهداری تایم بالا ،بعضی مامانا نمک میزنن بهش
وگرنه موقع خریدش بدون نمک هست
🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 @cook_mahboobeh1371
@khatere1401 آهان شما به اندازه ای که میخوای بدون نمک جدا کن جای خنک نگهداری کن البته تو یخچال نه بعد اگر نمک زدن خیالت راحت باشه که داری
