نظرات روی دستور
کمه جوش
* فاطمه * @Fateme_1362
@mina_dmr کمه یه نوع لبنیاته که داخل پوست گوسفند یا بز درست میشه. شیر رو ماست می کنن . ماست را با تُلُمب دستی یا برقی میزنن تا کره ش جدا بشه . وقتی کره روجدا کردن ماست تبدیل به دوغ می شه. دوغ رو تو کیسه پارچه ای میریزن تا آب اضافیش کشیده بشه . بعد دوغ آب رفته رو می جوشونن تا سفت بشه . بعد اون رو توی پوست گوسفند یا بز میریزن و بهش نمک و شوید تازه اضافه میکنن میذارن تا برسه هر از چند مدت که کمه ی داخل پوست خیلی خشک می شه بهش دوغ اضافه میکنن
Mina Cook,Mina dmr @mina_dmr
@Fateme_1362 جالب بود ممنون از توضیحاتتون 💜🌸🙏 پس ی جورایی شبیه همون کله جوش هست
(ویرایش شده)
* فاطمه * @Fateme_1362
@@mina_dmr گذرت سمت من افتاد بیا کمه ببر امتحان کن. بدون تعارف میگم . خوشحال میشم امتحان‌کنی مزه شو❤️
Mina Cook,Mina dmr @mina_dmr
@Fateme_1362 ممنون از لطف و محبتت 💜🙏🌸برای اینم که شده باید بیام ببینمت😉😁😘😘
