نظرات روی دستور

کوکی یلدایی

Sogand
Sogand @cook_27492510
چقدر خوب شده ،منم سعی کردم درست کنم اما متاسفانه توی فر پف میکردن و تغییر شکل میدادن (بیکینگ پودر هم بسیار اندک بود اما بازم این اتفاق می‌افتاد)خمیر کوکی هام هم شل و روان بود کلا خورد توی ذوقم
m.s
m.s @mohaddeseh_89225
@cook_27492510 سلام
ممنون از لطف شما
احتمالا دستور درست نبوده.
در دستور اکثر بیسکوییت‌ها بکینگ‌پودر به کار نرفته، به نظر من هم بدون بکینگ‌پودر بهتره.
چرا خمیر شل بود؟ شاید مقدار ها دقیق نبوده.
اشکالی نداره، انشالله دفعه بعد😅❤️
(ویرایش شده)
Sogand
Sogand @cook_27492510
@@Mohaddeseh_89225 فک کنم در مرحله آخر که مواد می‌خوایم یک دست بشه ،یکم زیاد زدم(۲دقیقه) و به روغن افتاد یا همون جور که شما میگین دستور پخت ام خوب نبوده... دفعه دیگه با دستور پخت شما پیش میرم ممنونم🌹🌹🌹🌹
m.s
m.s @mohaddeseh_89225
@cook_27492510 بله احتمالا روغن انداخته.
امیدوارم اگه درست کردید دوست داشته باشید🌱
Sogand
Sogand @cook_27492510
هر پیمانه آرد تقریبا ۱۲۵ گرم هست یعنی ۳ پیمانه آرد داره
m.s
m.s @mohaddeseh_89225
@cook_27492510 سلام
راستش من وزن کردم، با پیمانه اندازه نزدم.
ولی فکر می‌کنم همون حدود ۳ پیمانه باشه.