
نظرات روی دستور
کالباس خونگی (مرغ و گوشت) 🌸

Elh@m B@noo @e_l_h_a_m_c_o_o_k
عصرتان..پر از "شادی های بی دلیل"دلتان گرم از" آفتاب امیـــــد"ذهنتان پر از "افکار پاک"قلبتان مملو از "مهربانی" 💕عصر تون بخیر💕 فوقالعاده است عزیزم👏نوش جان😋

👁👁👨👩👧👦M❤N @cook_15986038
سلام عزیزم خیلی عالی بود... فقط یه سوال شما یک ونیم ساعت درب ظرف ابجوش رو بستین برا پخت کالباستون... وبراسوسیس چی درب ظرف روبرا بخار پز سوسیس بستین ممنون

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
سلام دوست عزیز بله باید درقابلمه بسته باشه هم برای سوسیس هم کالباس

Mohadese Amin @ashpazye_gol_mina
مثل همیشه پرچین جون گل کاشتی باریکلا به شما بانو هنر مند 👌👌🌹🌹👏👏👏👏

Saeideh @saeideh
خیلی خیلی پست مفید بود .ذخیره کردم😊و البته چیدمانی عالی .👌حرف نداری پرچین جان🌹

Lida Aali @lida_aali
بسیار عالی و واقعا نوع خونگیش خوشمزه اس نوش جونتون تزئینات همکه همیشه بیست و عالی 👏👏👏

Setareh Tahmasebi @setareh_2061Cook
مثل همیشه عالی شده دایزینتون که معرکس نوش جان با سلیقه جانم

KIANA @KIANA_COOK
واقعا آدم از دیدن آثار هنرمندانه ی شمابه وجد میاااد🤩🤩عزززیزم عالی تر از عالییی شده مثل همیشه خوش بدرخشی پرچین جان😍🤗♥️♥️♥️

نگاتیو @Negative
عااالی... پرچین جان شمام کاورتون بعد از سردشدن، چروک شده، چه کنیم که اینطور نشه؟ من هر چه فشرده هم کنم باز بعد سرد شدن چروک میشن

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
ممنون ازلطفتون...بله برای منم اینجوری شد اکثرادیدم همینجوری شده خونگیا...نمیدونم بیرون چیکارمیکنن که چروک نمیشه شاید به خاطر سردخونه های مخصوصشونه.....گوشت یامرغ که پخته میشه جمع میشه یعنی آبشوازدست میده وکوچیکتر میشه واین باعث میشه توی کاور جمع میشه وکاور مثل یه لباس بزرگ میشه به تنش😄چه تحلیلی کردمااااا😅😅😅😅

* فاطمه * @Fateme_1362
سلام پرچین جان. ادویه ها رو با قاشق چای خوری استاندارد قنادی اندازه بگیرم درست میشه یا با قاشق چای خوری فلزی حتما باید باشه؟

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
سلام عزیزم والا من با همون معمولیاکه توخونه دارم اندازه زدم از اون قاشقاکه میگی ندارم نمیدونم اندازه هاش باهم فرق داشته باشن یانه

* فاطمه * @Fateme_1362
آها. چون قاشق چای خوری استاندارد دقیق در میاد واسه همون پرسیدم. خب منم با همون فلزیای دم دستی میزنم. مرسی عزیزم🌹🌹🌹

* فاطمه * @Fateme_1362
یه قاشق چای خوری استاندارد بیشتر از یک قاشق چای خوری سر صاف میشه . با همون قاشق عادی میزنم که درست در بیاد

مهربانو @mehrbano_849097
سلام گلم ،من از عطاری ادویه مخصوص کالباس خریدم
چه مقداری بزنم کافیه به نظرتان
@ashpazye_parchin
چه مقداری بزنم کافیه به نظرتان
@ashpazye_parchin

👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
سلام پرچین جون، شبت بخیر❤
یه سوال داشتم تاحالا با بوقلمون کالباس درست کردی؟ بافتش چهطوره؟
به نظرتون نسبت به مرغ بافتش خشک تر میشه؟ طعمش چهطور؟
یه سوال داشتم تاحالا با بوقلمون کالباس درست کردی؟ بافتش چهطوره؟
به نظرتون نسبت به مرغ بافتش خشک تر میشه؟ طعمش چهطور؟

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
@Hamideh_cook سلام عزیزم شب شماهم بخیر نوالا نه درست کردم ونه خوردم😊

👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
@ashpazye_parchin
یه سوال دیگه، کالباس بعد از پخت و سرد شدن داخل فریزر نگهداری میشه؟ چه مدت ماندگاری داره؟
یه سوال دیگه، کالباس بعد از پخت و سرد شدن داخل فریزر نگهداری میشه؟ چه مدت ماندگاری داره؟

fateme banou @fatemeh_farzin
سلام پرچین جون
ببخشید یه سوالی داشتم میشه بدون نشاسته ذرت هم کالباس رو درست کردیاخیر؟؟چون باردارم و ویاردارم و کالباس هاتون هم خیلی خیلی هوس انگیزه😋😋😋میخواستم همین امشب درست کنم ک دیدم نشاسته ذرتم تموم شده☹☹
ببخشید یه سوالی داشتم میشه بدون نشاسته ذرت هم کالباس رو درست کردیاخیر؟؟چون باردارم و ویاردارم و کالباس هاتون هم خیلی خیلی هوس انگیزه😋😋😋میخواستم همین امشب درست کنم ک دیدم نشاسته ذرتم تموم شده☹☹

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
@fatemeh_farzin سلام عزیزم ان شالله بسلامت بچتونو به دنیا بیارید..حالا که هوس کردین کمی درست کنید که ویارتون بپره😊 ولی نشاسته داشته باشه بهتره

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
@narges1187 سلام عزیزم ..برای شدنش که به ذائقه هرکسی میشه تغییر داد ولی بیشتراصل مزه کالباس وسوسیس به همون سیره اگر نباشه فکر نکنم اصلا مزه بده بهتون

کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 @narges1187
@ashpazye_parchinمرسی گلم چون باب میل همسرم نیست
میخواستم ببینم میتونم حذفش کنم یا نه
واینکه میشه با پودر سیر جایگزین کرد؟؟
میخواستم ببینم میتونم حذفش کنم یا نه
واینکه میشه با پودر سیر جایگزین کرد؟؟

کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 @narges1187
@ashpazye_parchinمیدونم مهربونم چون همسرم دوست ندارن
غذا طعم سیر بدهد میپرسم ایا میشود با
پودر سیر جایگزین کرد،؟
غذا طعم سیر بدهد میپرسم ایا میشود با
پودر سیر جایگزین کرد،؟

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
@narges1187 تو کالباس وسوسیس هم سیر هست هم پودر سیر ....اگر همسرتون کالباس سوسیس بیرون میخورن پس با خونگیشم مشکلی نخواهند داشت😊 میتونید کمتر بریزید ولی پیشنهاد میکنم ریختن ادویه ها وطعمها رو کم نکنید

F.fallah @f_fallah44
سلام پرچین جون؛پودر فلفل یعنی پودر فلفل قرمز؟ و تخم گشنیزم پودر باشه و از عطاری بخرم؟

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
@f_fallah44 سلام دوست عزیز بله هم فلفل سیاه داره هم فلفل قرمز و تخم گشنیز هم عطاریها دارن پودرش کنید

F.fallah @f_fallah44
@ashpazye_parchin مرسی از لطفت؛تو اینستا ی چرخ زدم برای رسپی کالباس گفتم فایده نداره اونجا بهتره بیام از رسپیهای دقیق و امتحان شده ی پرچین جون استفاده کنم😚😚🤗🤗

fahime @fahime71
پرچین جون میشه زرده رو حذف کرد؟
چون شنیدم کالباس با تخم مرغ فریز بشه خطرناکه عزیزم
چون شنیدم کالباس با تخم مرغ فریز بشه خطرناکه عزیزم

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
@fahime71 والا نمیدونم حذف بشه بافتش چه جوری میشه چون همیشه باهمین دستور درست کردم 😊

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
@fahime71 والا شاید دوسه بار پیش اومده فریز کردم اونم در حد یه ماه شایدم کمتر معمولا اندازه ای درست میکنم که زود خورده بشه😊

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
@fahime71 دلیل خطرناک بودنشو میگید منم بدونم؟؟ چون من خود تخم مرغ هم فریز کردم ☹

fahime @fahime71
@ashpazye_parchin نمیدونم والا منم تو گروه میناجون یه خانمی سفارش سوسیس کالباس میزنن ایشون میگفتن تخم مرغ نریزین بخواد فریزشه خطرناکه و فاسد میشه

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
@fahime71 چی بگم بعید نیست 🙄🤦♀️ باید یه بار بدون تخم مرغ امتحان کنم ببینم بافتش چه جوری میشه😊

fahime @fahime71
@ashpazye_parchin فداتشم
میزنم رسپیتونو انشاالله عالی بشه
ممنون که هستین مهربون❤
میزنم رسپیتونو انشاالله عالی بشه
ممنون که هستین مهربون❤

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
@fahime71 پیشاپیش نوش جونتون ان شالله خوشتون بیاد عزیزم😘😘😘 اتفاقا امروز اسلایس نارگیلیتونو درستکردم گذاشتم یخچال استتار کردم کسی نبینه فردا عکس بگیرم😅

fahime @fahime71
@ashpazye_parchin قربونت برم عزیزم
ان شاالله درست کنم هفته دیگه عکسشو میزارم
وسیله هاشو خریدما فقط میخوام بریزم تو کاور استرس دارم خراب کنم🤣
ای جان عزیزم🤣به به نوش جونتون عزیزم
ان شاالله درست کنم هفته دیگه عکسشو میزارم
وسیله هاشو خریدما فقط میخوام بریزم تو کاور استرس دارم خراب کنم🤣
ای جان عزیزم🤣به به نوش جونتون عزیزم

fahime @fahime71
حقیقتش من پکیج سوسیس کالباس صنعتی خریدم ولی اصلا تو رسپی هاشون تخم مرغ نداره ولی کلا یه سری اسانسهاو ادویه جاتهایی داره که همسرم اجازه درست کردن اونو نمیده🫣 اینجا سرچ کردم کالباس خوشگل شمارو دیدم گفتم با این بزنم

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
@fahime71 معمولا اسانس دود دارن دستورها و میگن خیلی ضرر داره نمیدونم این پکیجی که گرفتین چی داره ولی به یه بار امتحان کردنش نمیارزه؟؟؟ توی زندگیمون مضرات زیاد میخوریماینم روش 🤦♀️😅

fahime @fahime71
@ashpazye_parchin نه اسانس هاش خیلی زیاده و خیلی چیزای صنعتی
اینجام پیدا فکر نکنم بشه اینا
یه ادویه فروشی مخصوص تهران ادرس دادن
من از خانم تختی خریدم
نه ما خیلی پاستوریزه ایم🤪😂
اینجام پیدا فکر نکنم بشه اینا
یه ادویه فروشی مخصوص تهران ادرس دادن
من از خانم تختی خریدم
نه ما خیلی پاستوریزه ایم🤪😂

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
@fahime71 ای جان عزیزم به لطف دلسوزهامون از پاستوریزه بودن دراومدیم همه چیز به خوردمون دادن 🙄☹ البته تا جایی که بتونیم و دست خودمون باشه باید چیزهایی که ضرر داره رو استفاده نکنیم 👍👍

سیده بهناز موسوی ۱ @farbeh123
من درستش کردم ولی خیلی بوی سیرش زیاده و افتضاح شد همسرم گفت یا بدش به کسی یا بریزش دور. خیلی دیگه سیرش زیاد بود.بازم ممنون بابت دستورتون

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
@@farbeh123 حتما مزه سیرو دوست ندارید عزیزم وگرنه این اندازه ها همخونی داره باهم وکاملا اندازه👌 دوستان زیادی درستش کردن و راضی بودن در هر حال ناراحت شدم مجبور شدیندور بریزین 😔
