
نظرات روی دستور
شیرینی اشکی یا نعلی

Yeganm10 @Yeganeh_
اها خب من امروز صبح درستش کردم و وقتی که تموم شد دیدم شکل خوبی نگرفته و مثل سنگ سفت شده
مامانم ی ذره ازش خورد
بعدش فهمیدم بجای شکر توش نمک ریخته بودم😂🤣😭
مامانم ی ذره ازش خورد
بعدش فهمیدم بجای شکر توش نمک ریخته بودم😂🤣😭

MM @Cook_MM
سلام عزیزم بله میشه. تابه یا قابلمه رو 10 دقیقه زودتر بذارید گرم بشه با در بسته البته. کفش هم یه چیزی مثل کاتر شیرینی یا هر چیز فلزی بذارید. بعد شیرینی ها رو داخل ظرفی مثل سینی بذارید و روی اون شی که داخل قابلمه هست قرار بدید و درشو بذارید. البته کف خود قابلمه و تابه هم میشه ولی باید خیلی حواستون باشه که نسوزه چون شیرینی کلا زود اماده میشه

ناهید بانو👩🏻🍳 @Nahid_bano
سلام من از دستور شما درست کردم اما خمیر ام شکننده میشد و اصلا نمیتونستم بهش شکل بدم 😔

MM @Cook_MM
سلام عزیزم حتما مواد رو به اندازه نریختید و گرنه 5 6 نفر دیگه درست کردن و راضی بودن. احتمالا نسبت آرد و روغن درست نبوده. من از لیوان فرانسوی استفاده کردم و اینکه میزان آبخوری آردها متفاوته... باید کمی روغن اضافه می کردید

ناهید بانو👩🏻🍳 @Nahid_bano
بله ، اما من هم وقتی دیدم خمیر م شکننده شد روغن اضافه کردم باز هم درست نشد که نشد

MM @Cook_MM
نمی دونم والا... ولی با همین مواد خیلی ها توی همین کوکپد دستورشو گذاشتن و درست کردن... عجیبه 🤔🤔

Farzaneh Hamzehlo @cook_28384922
سلام من درست کردم طبق دستورتون .اولش خیلی خوب بود و نرم توی ظرف دردار گذاشتم فضای آشپزخونه بعد از یکساعت فوق العاده سفت شده بود دلیلش چی میتونه باشه
