نظرات روی دستور
بامیه ترکی(تاتِلی حلقه ای)😍
tamana.tm @chef_tamana_tm
محشره گلم حرف نداره 👏👏👌👌🤩🤩به به 😋😋
عجب خوشرنگم هست 😋😋
نوشجونتون عزیزم❤❤
عجب خوشرنگم هست 😋😋
نوشجونتون عزیزم❤❤
👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
مررررسی خواهری ،جات سبز پررنگ بود عزیزم😘😘
آره موقع ریختنش توی روغن خیلی باحال بود😍
آره موقع ریختنش توی روغن خیلی باحال بود😍
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
نوش جان عزیزم عالی و خوشمزه 👌اما حمیده جان ببخشید این همون بامیه ای هست که من دو سه روز پیش درست کردم و فرستادم بامیه فاطمه جان اصلا این شکلی نیست که براش کوک اسنپ فرستادی👌 البته اینم بگم کوک اسنپ برای من اصلا مهم نیست اما لااقل اگه از کسی ایده میگیرید درست نیست اینجور رفتار کنید من تا الان برای شما دو سه تا کوک اسنپ فرستادم و اینجور که میبینم اشتباه کردم البته ببخشید اینو میگم چون من‌نمیتونم چیزی رو که آزارم میده به روم نیارم 🙏کلیپش رو برات توی واتساپ میفرستم تا ببینی عزیزم موفق باشی 🌹
(ویرایش شده)
👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
سلام مژگان جان،بله گلم با بامیه شما شباهت داره ولی من ازروی رسپی شما درست نکردم که کوک اسنپش روبراتون بفرستم،شما برین رسپی فاطمه جان روبخونید،ایشون خیلی قبل تر از شما این بامیه رو درست کردن!
حالا نمیشه چون شباهت داره فاطمه جان هم بیان به شما بگن چرا از روی من ایده گرفتین🤔توی رسپی فاطمه جان نوشته با ماسوره شکوفه میزنیم،حالا ماسوره ایشون ومن متفاوت بوده که مال من این شکلی شده😋عکس اولین کوک اسنپ شون روببیند!
بابت کوک اسنپ هم شما مختارین گلم،اگرم برام کوک اسنپ فرستادین نشانه شخصیت خودتونه،منم اگه از روی دستورات شما چیزی رودرست کنم حتما براتون کوک اسنپ میفرستم،در شآن خودم نمیبینم که بخوام از رسپی کسی دزدی کنم!
ببخشید اینومیگم ولی من چندین بار دیدم شما به اکثر دستورات بقیه دوستان کوکپدی خرده گرفتین که چراشبیه مال شماس، واونا هم گفتن که ازشما ایده نگرفتن! این درست نیست گلم😊
حالا نمیشه چون شباهت داره فاطمه جان هم بیان به شما بگن چرا از روی من ایده گرفتین🤔توی رسپی فاطمه جان نوشته با ماسوره شکوفه میزنیم،حالا ماسوره ایشون ومن متفاوت بوده که مال من این شکلی شده😋عکس اولین کوک اسنپ شون روببیند!
بابت کوک اسنپ هم شما مختارین گلم،اگرم برام کوک اسنپ فرستادین نشانه شخصیت خودتونه،منم اگه از روی دستورات شما چیزی رودرست کنم حتما براتون کوک اسنپ میفرستم،در شآن خودم نمیبینم که بخوام از رسپی کسی دزدی کنم!
ببخشید اینومیگم ولی من چندین بار دیدم شما به اکثر دستورات بقیه دوستان کوکپدی خرده گرفتین که چراشبیه مال شماس، واونا هم گفتن که ازشما ایده نگرفتن! این درست نیست گلم😊
(ویرایش شده)
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
عزیزم اصلا نیازی به فرستادن کوک اسنپ نیست من خداروشکر احتیاجی به اسم در کردن ندارم 😏😏 درست متوجه منظور من نشدی شما بلافاصله بعد از من این بامیه رو درست کردی اما حق مطالب رو ادا نکردی ... مهربانو ی دسر چند وقت پیش درست کرده بود و روش سیب خرد کرده و ریخته بود من مدتی بعد ی دسر درست کردم که کاملا با رسپی مهربانو جان تفاوت داشت اما چون روش سیب ریختم وظیفه خودم دیدم که براش کوک اسنپ بفرستم که خود مهربانو از این کار من تعجب کرد 😊
و اما در باره رسپی فاطمه جان رسپی ایشون مربوط به خیلی وقت پیش هست و اصلا به چشم دیده نشده بود که ایده بگیرید و اما دوستانی که از اونا خرده گرفته شده تا الان کاملا به جا بوده و هیچوقت من کاری رو بیخود انجام نمیدم
و اما در باره رسپی فاطمه جان رسپی ایشون مربوط به خیلی وقت پیش هست و اصلا به چشم دیده نشده بود که ایده بگیرید و اما دوستانی که از اونا خرده گرفته شده تا الان کاملا به جا بوده و هیچوقت من کاری رو بیخود انجام نمیدم
👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
خداروشکر🤲🏻
رسپی فاطمه جان رو من اوایل ماه رمضان ذخیره داشتم گلم تا اینکه الان تصمیم به درست کردنش گرفتم😊 پس قسمت دستورات برگزیده و سرچ کوکپد به چه دردی میخوره گلم🤭
تا اون جایی که من یادمه هیچ کدوم از خرده های شما به بقیه درست نبود و همگی گفتن که از شما ایده نگرفتن!
رسپی فاطمه جان رو من اوایل ماه رمضان ذخیره داشتم گلم تا اینکه الان تصمیم به درست کردنش گرفتم😊 پس قسمت دستورات برگزیده و سرچ کوکپد به چه دردی میخوره گلم🤭
تا اون جایی که من یادمه هیچ کدوم از خرده های شما به بقیه درست نبود و همگی گفتن که از شما ایده نگرفتن!
👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
عالی نگری مهنوش جان، جات سبز عزیزم🥰
قبول حق،از شمام قبول گلم🤲🏻التماس دعا
قبول حق،از شمام قبول گلم🤲🏻التماس دعا
مهراوه @mehraveh_62
انقدر خوش قیافه و خوش رنگ بود که هوس کردم با وجودی که اصلا بامیه دوست نیستم عالیه عزیزم
👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
ممنون دوست عزیز،لطف دارین🥰
جاتون سبز بود، امتحانش کنید ان شالله بپسندین⚘
جاتون سبز بود، امتحانش کنید ان شالله بپسندین⚘
👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
مرررسی الهام جان،جااات سبز بود گلم🥰⚘
امتحانش کن،ان شالله دوستش داشته باشی❤
امتحانش کن،ان شالله دوستش داشته باشی❤
ناهید بانو👩🏻🍳 @Nahid_bano
سلام حمیده جان
ببخشید باید روغن رو داغ کنیم و بامیه ها رو برش بزنیم و بزاریم سرخ بشه یا تو روغن سرد بامیه ها رو برش بزنیم و بزاریم رو شعله گاز؟
ببخشید باید روغن رو داغ کنیم و بامیه ها رو برش بزنیم و بزاریم سرخ بشه یا تو روغن سرد بامیه ها رو برش بزنیم و بزاریم رو شعله گاز؟
👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
سلام گلم
من هر دو روش رو امتحان کردم، به نظرم فرق آن چنانی نداره
این بامیه مثل بامیه ایرانی خودمون بعد از توی روغن انداختن کف نمیکنه که نیاز به روغن سرد باشه...
خودم اکثرشو توی روغن روی شعله و با حرارت کم درست کردم...
من هر دو روش رو امتحان کردم، به نظرم فرق آن چنانی نداره
این بامیه مثل بامیه ایرانی خودمون بعد از توی روغن انداختن کف نمیکنه که نیاز به روغن سرد باشه...
خودم اکثرشو توی روغن روی شعله و با حرارت کم درست کردم...
(ویرایش شده)
ناهید بانو👩🏻🍳 @Nahid_bano
سلام حمیده جان 😍
من درست کردم خمیر م یه خورده شله هست و به راحتی از ماسوره میزنه بیرون انگار یکمی شله ، چه کار کنم ؟
من درست کردم خمیر م یه خورده شله هست و به راحتی از ماسوره میزنه بیرون انگار یکمی شله ، چه کار کنم ؟
نیلا @cook_16712125
نوش جان عزیزم عاااالی
شرمنده دوست عزیز برا شهد بامیه یازولبیا آماده کنیم کنار بزاریم هروقت تونستیم بامیه درست کنیم میشه ؟؟یانه همان همزمان که خواستیم بامیه درست کنیم شهدو آماده کنیم؟؟
شرمنده دوست عزیز برا شهد بامیه یازولبیا آماده کنیم کنار بزاریم هروقت تونستیم بامیه درست کنیم میشه ؟؟یانه همان همزمان که خواستیم بامیه درست کنیم شهدو آماده کنیم؟؟
👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
ممنون گلم،مرسی
بهتره که همون موقع درستش کنید چون مواد نگهدارنده توی شهد استفاده نمیکنیم، احتمالش هست کمی سفت بشه...
حالا اگه درست کردین و سفت شد، دوباره کمی روی حرارت بزارید تا دوباره رقیق بشه...
بهتره که همون موقع درستش کنید چون مواد نگهدارنده توی شهد استفاده نمیکنیم، احتمالش هست کمی سفت بشه...
حالا اگه درست کردین و سفت شد، دوباره کمی روی حرارت بزارید تا دوباره رقیق بشه...
🌹🌹🌹maryam @cook_ashpazi_maryam
سلام عزیزم خیلی عالی شده من می خوام درست کنم شهد با این روش شکرک نمی زنه ؟
🌹🌹🌹maryam @cook_ashpazi_maryam
باشه ممنونم گلم حتما درست میکنم و کوک اسنپشا تقدیم نگاهتون میکنم😘😘
👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
متاسفانه توی صفحه من نیست و درستش نکردم
میتونید توی قسمت جستجوی کوکپد پیدا کنید دستور بقیه دوستای عزیز رو👌👌
میتونید توی قسمت جستجوی کوکپد پیدا کنید دستور بقیه دوستای عزیز رو👌👌
(ویرایش شده)
آسیه ترکمن @cook_28369638
سلام عزیزم من درست کردم ولی خراب شد 🤭🤭سفت شد میشه بگید دلیلش چی بود لطفا
👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
سلام گلم، باید آرد رو اواخرش کم کم اضافه کنید چون میزان آبی که آردها جذب میکنه متفاوته، اگه کمی شیر اضافه کنید درست میشه، به غلظت صحیح میرسه
آسیه ترکمن @cook_28369638
ممنونم منم همین کار را کردم ولی تقریبا نمیدونم خمیر باید شل باشه یا شل
لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
سلام حمیده جون
من دارم از این بامیه های خوشگل میپزم همه چی عالیه خمیر قشنگ از ماسوره رد میشه و تو روغن ولرم شکل دادم یکیشو و گذاشتم حدود ۱۰ دقیقه طول کشید دو طرفش سرخ شد با حرارت کم.بعد که از روغن خارج کردم و ریختم تو شهد بامیه به شدت سفته مدل این شیرینی اینجوریه یا من کارم اشکال داشته؟ اگه میشه بگین حرارتش موقع سرخ شدن باید نسبتا بالا و سریع باشه یا مثل بامیه های ایرونی ملایم و زمان بیشتر؟
من دارم از این بامیه های خوشگل میپزم همه چی عالیه خمیر قشنگ از ماسوره رد میشه و تو روغن ولرم شکل دادم یکیشو و گذاشتم حدود ۱۰ دقیقه طول کشید دو طرفش سرخ شد با حرارت کم.بعد که از روغن خارج کردم و ریختم تو شهد بامیه به شدت سفته مدل این شیرینی اینجوریه یا من کارم اشکال داشته؟ اگه میشه بگین حرارتش موقع سرخ شدن باید نسبتا بالا و سریع باشه یا مثل بامیه های ایرونی ملایم و زمان بیشتر؟
👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
سلام لیلاجان
احتمال میدم خمیرتون یکم سفت بوده،فکرکنم آردش زیاد شده
خمیرتون زیادی سفت نیست؟؟؟
این بامیه روش ترده و داخلش مثل بامیه ها ایرانی نرمه
من تو روغن نسبتا گرم شکل دادم و سرخ کردم، وقتی بامیه توی روغن افتاد یکم شعله رو زیاد کرد تا سرخ بشه
احتمال میدم خمیرتون یکم سفت بوده،فکرکنم آردش زیاد شده
خمیرتون زیادی سفت نیست؟؟؟
این بامیه روش ترده و داخلش مثل بامیه ها ایرانی نرمه
من تو روغن نسبتا گرم شکل دادم و سرخ کردم، وقتی بامیه توی روغن افتاد یکم شعله رو زیاد کرد تا سرخ بشه
(ویرایش شده)
لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
حمیده جون درمورد نحوه سرخ شدنش هم بگو وقتی یکی رو سرخ کردم بلافاصله تو روغن داغ خمیر رو شکل بدم یا بزارم سرد بشه؟
👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
نه گلم نیازی به سرد شدن نیست
تا بامیه قبلی رو انداختی توی شهد، شعله رو یکم کم کن و دوباره شکل بده بعد دوباره زیادش کن تا سرخ بشه
تا بامیه قبلی رو انداختی توی شهد، شعله رو یکم کم کن و دوباره شکل بده بعد دوباره زیادش کن تا سرخ بشه
لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
ممنونم از راهنماییت عزیزم دوتای آخریشو سرخ کنم برات کوک اسنپ میفرستم عزیزم
👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
خواهش میکنم گلم،موفق باشی
بازم سوالی داشتی بپرس⚘
کوک اسنپم بفرس ببینم چه شکلی شده🥰
بازم سوالی داشتی بپرس⚘
کوک اسنپم بفرس ببینم چه شکلی شده🥰
(ویرایش شده)
آنیتا @cook_31516553
فقط یه سوال میشه از روغن مایع استفاده کنم ..تصمیم گرفتم فردا درست کنم دنبال دستور عالی بودم ک تائید شده باشه
👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
@cook_31516553 بله روغن داخل موادش، روغن مایع هست
این بامیه توی ماه رمضون پخته شد و خیلی استقبال ازش شد🥰
فقط همه نکات رو دقیق رعایت کنید که بامیه خوشمزه ای داشته باشین👌🏻
این بامیه توی ماه رمضون پخته شد و خیلی استقبال ازش شد🥰
فقط همه نکات رو دقیق رعایت کنید که بامیه خوشمزه ای داشته باشین👌🏻
آنیتا @cook_31516553
@Hamideh_cook فدات عزیزم ..خودم هوس کردم حسابی .دنبال دستور با کوک اسنپ زیاد بودم
👩🍳Hamideh @Hamideh_cook
@cook_39820297 ممنون از لطفتون، فکر میکنید اصلا سخت نیست، نهایت اولی و دومی قشنگ نمیشه، سومی حتما قشنگ میشه🌸
