نیره اعظم زنجانی
نیره اعظم زنجانی @zanjani
چه خوب و عالی شده عزیزم.دست گلت درد نکنه.👏👏♥️♥️
با کره نمیشه درست کرد؟🙃
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
@zanjani سلام عزیزم ممنون گلم ،فکر نکنم بشه من همیشه با روغن جامد درستش کردم 😊
pashayii
pashayii @khadijepashayi_9027
وااااااااااای چه شیرینی هایی ،😍😍😍😍نوش جونتون گلم
pashayii
pashayii @khadijepashayi_9027
شرمنده روغن مایع نمیشه زد براش ،🙏🙏🙏😊
pashayii
pashayii @khadijepashayi_9027
@safura_dabiri ممنونم فداتتتتتتتتت شم ،🙏🙏🙏🙏🙏😊نوش جونتون
(ویرایش شده)
آنیتا
آنیتا @cook_31516553
بسیار عالیییی شیرین کام باشید عزیزم...صفورا جان نیاز به گریل نداره .؟ اگر گریل نشه بالای شیرینی پخت میکنه؟
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
@cook_31516553 سلام ممنون عزیزم،نه اصلا نباید گریل و روشن کنید نباید تغییر رنگ بده ،گریل برای شیرینیهایی هست که رومای میشن ،وقتی ترک خورده یعنی روش هم کاملا پخته
سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
سلام صفورا جان شرمندم عزیز.. برا آرد یه پیمانه همون ۱۵۰گرم بزنیم؟
من تستر دارم المنت بالا و پایین و میشه بزنم و دیگه دما رو کم و زیاد نکنم، با ۱۲دقیقه زمان؟؟
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
@ashpazi_sara_1011سلام بله تقریبا همون مقداره،من اطلاعی از توستر ندارم ،طبق شناخت خودتون از توستر دما و زمان و تنظیم کنید چون مثل کیک نیست ایرادی نداره زمان پخت مرتب در توستر و باز کنید و پخت و چک کنید که نسوزه
سارا
سارا @ashpazi_sara_1011
@safura_dabiri خیلی خیلی ممنونم ازت عزیزم، آخه زیاد تو دستور بعضی از شیرینی ها دیدم مینویسن پیمانه ی شیرینی پزی فرق میکنه اندازش... بازم ممنونم 🙏🙏🙏
Zeynab Shahbazpor
Zeynab Shahbazpor @zeanabshahbazpoor
کامتون شیرین
ببخشید من از روی همین دستور درست کردم
صیرینی هام اینطوری پفکی نشد مثل بسکوییت شدن ترک خورده ولی توپی و پفکی نشده
قنادی رفتم ی نوع کره بهم داد گفت مخصوص شیرینی هست ازون استفاده کردم
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
@zeanabshahbazpoسلام ،ممنونم مشکل از همون کره هست شیرینی سنتی فقط باید با روغن جامد و یا بعضی هاشون نیمه جامد درست بشه،کره آب داره شیرینی و خراب میکنه
Zahra A student of culinary pastry🇮🇷
Zahra A student of culinary pastry🇮🇷 @zzare
سلام من با دستور شما درست کردم اصلا خوب نشد😕
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
سلام عزیزم چرا چه مشکلی پیدا کرد خیلی شیرینی ساده و راحتی هست،چند نفر از دوستان که درست کردن مشکلی نداشتند
Zahra A student of culinary pastry🇮🇷
Zahra A student of culinary pastry🇮🇷 @zzare
@safura_dabiri آرد و اظافه کردم خمیر اصلا جمع نشد خیلی هم ورز دادم اصلا خمیر پودر بود روشم ترک نخورد
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
@zzare باید ارد و کم کم اضافه میکردید آب خور اردها متفاوته ممکنه برای نوع ارد شما کمتر از مقدار دستور لازم باشه
sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
سلام صفورا جان ببخشید،۱/۴ پیمانه روغن جامد منظورتون اب شده با بصورت جامد هست ؟؟
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
سلام عزیزم نیازی به آب کردن روغن نیست ببخشید دیر جواب دادم کوکپد نداشتم
sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
خواهش دوست گلم 💐💐اخه من زدم ۱/۴ پ روغنو ولی،ارد،براش زیاد بود خمیر نشد،😃حالا میخوام دوباره درست کنم روغنم روغن نیمه جامد خانوار بود @safura_dabiri
(ویرایش شده)
Safura Dabiri
Safura Dabiri @safura_dabiri
@sabzine_m مشکلی نیست از اون قسمت سفت ته قوطی بردارید بهتره
sabzine_m
sabzine_m @sabzine_m
ممنونم دوست قشنگم 🌹🌹🌹حتما درست میکنم وکوک لسنپ شو مفرستم ❤❤@safura_dabiri
(ویرایش شده)