acqua, sale, burro morbido a pezzetti, farina 00, uova da 60 g, La crema pasticciera:, latte, d’uovo, amido di mais, zucchero, sale, busta di vanillina
Per le crespelle:, grammi di latte intero, farina, burro o 40 g di olio di oliva, uova (da 60 g), sale, Per il ripieno:, castagne lessate, speck, mascarpone, ricotta, Sale
farina di avena, farina di riso, amido di mais, lievito in polvere, prugne secche denocciolate, uova (4 uova medie), latte vegetale, zucchero, olio vegetale, sale, essenza di vaniglia, aceto
Farina, Burro non salato, uova, Zucchero, Sale, Vaniglia (in polvere o estratto), lievito in polvere, crema di nocciole, dulce de leche, mandorle o gherigli di noce
g latte in polvere, banane mature, cacao in polvere, uova grandi, eritritolo (opzionale), g lievito in polvere, cioccolato fondente, dulce de leche, codette di cioccolato
Per la base della crostata morbida, zucchero, uova, latte, olio di semi, farina 00, lievito per dolci, Per la crema pasticcera al cioccolato, uova, zucchero, cioccolato fondente, latte
Per la frolla:, farina 00, zucchero, uova, burro freddo, scorza di 1 limone, mezza bustina di lievito per dolci, sale fino, Per la crema allo yogurt:, yogurt greco, uovo, zucchero semolato
disco di pasta sfoglia, mele sbucciate e a cubetti, crema pasticciera, confettura di albicocche, amaretti, zucchero di canna, zucchero a velo, fiocchi di cocco (opzionale), farina, burro freddo a cubetti, zucchero di canna, uova (1 intero + 1 tuorlo)
uova, latte di cocco, zucchero di canna, olio vegetale (io girasole), aceto di mele (15 ml), farina di mais, farina di avena, amido di mais, parmigiano grattugiato, lievito per dolci, Goiabada, burro
di cipolla, olio extravergine di oliva, spinaci, vino bianco, riso Carnaroli, acqua a temperatura ambiente, salsiccia di Norcia spellata e sbriciolata, dado Bimby, philadelphia o altro formaggio cremoso, parmigiano grattugiato
farina 00, amido di mais, zucchero, sale fino, burro morbido, mezza bustina di lievito per dolci, vanillina, latte parzialmente scremato, ricotta fresca ben scolata dal siero, uovo, buccia di un limone, olio di semi di girasole q.b.per friggere
farina 00, burro morbido a pezzi, vino bianco, grappa o altro liquore secco, uovo medio, scorza di mezzo limone, sale fino, zucchero, olio di semi di girasole per friggere, zucchero a velo q.b per spolverizzare
radicchio(le foglie lavate e asciugate), patate tagliate a tocchetti, di cipolla, olio extravergine di oliva, Sale fino, parmigiano grattugiato, stracchino, Pane grattugiato q.b per impanare le polpette
Ingredienti per la crema:, mandorle pelate, amaretti a pezzi, zucchero, ricotta fresca scolata dal siero, latte, uovo, Ingredienti per la sbriciolata:, farina 00, zucchero, burro freddo a pezzi, uovo
di cipolla, olio extravergine di oliva, zucchine medie tagliate a rondelle, di gamberetti freschi e puliti, riso, dado Bimby, zafferano, acqua a temperatura ambiente, parmigiano grattugiato a piacere per spolverizzare
farina 00, zucchero, la scorza di 1 limone, uova, burro freddo, mezza bustina di lievito per dolci, sale fino, Nutella o marmellata per farcire, codette colorate per decorare, N.B Con queste dosi ho realizzato 3 calze
