Ciambelline Fit alle Banane

Dolce per Amore
Dolce per Amore @dolceperamore
Seoul, Corea del Sud

La consistenza di queste ciambelle è deliziosa, dovete provarle, perché si preparano quasi da sole, in soli 20 minuti e sono ottimi come pre-workout o post-workout, a colazione, a merenda o quando si ha quella voglia di dolce.
Sono cotte in Airfryer, senza farine, senza zuccheri, senza glutine e ricco di proteine. Cosa si può volere di più.
Nella versione meno fit le ho ricoperte con cioccolato fondente.

#Bimby #friggitriceadaria

Ciambelline Fit alle Banane

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La consistenza di queste ciambelle è deliziosa, dovete provarle, perché si preparano quasi da sole, in soli 20 minuti e sono ottimi come pre-workout o post-workout, a colazione, a merenda o quando si ha quella voglia di dolce.
Sono cotte in Airfryer, senza farine, senza zuccheri, senza glutine e ricco di proteine. Cosa si può volere di più.
Nella versione meno fit le ho ricoperte con cioccolato fondente.

#Bimby #friggitriceadaria

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Ingredienti

25 minuti
10 pezzi
  1. Per le ciambelline
  2. 140g latte in polvere
  3. 210 gbanane mature
  4. 40 gcacao in polvere
  5. 2uova grandi
  6. 70 geritritolo (opzionale)
  7. 6g lievito in polvere
  8. Per la decorazione (opzionale)
  9. 150 gcioccolato fondente
  10. Qbdulce de leche
  11. 40 gcodette di cioccolato

Istruzioni per cucinare

25 minuti
  1. 1

    Per le ciambelline : unire in sequenza tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby e frullare per 3 minuti a vel.4

  2. 2

    Riempire un sac a poche con il composto e distribuirlo negli stampini in silicone a forma di ciambella, riempendoli poco più della metà perché crescono molto in cottura

  3. 3

    Cuocere nella friggitrice ad aria per circa 20 minuti a 160° e poi farle raffreddare su una gratella

  4. 4
  5. 5

    Per una versione più golosa, e meno fit, fondere il cioccolato al microonde di 30 in 30 secondi e spennellare l’interno degli stampini in silicone dove sono state cotte le ciambelle ed inserire le stesse ciambelle, poi metterle in frigo una mezz’ora

  6. 6

    Su un lato delle ciambelline spalmare del dulce de leche e poi tamponarle nelle codette di cioccolato

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Seoul, Corea del Sud
Mi chiamo Ortensio e vivo a Seoul nella Corea del Sud per lavoro, ho lasciato il Belgio a fine luglio 2023, dopo oltre 5 anni. Ho una passione esagerata per la pasticceria sia italiana che internazionale, ma anche per il cibo sano e soprattutto che sia bello da vedere e squisito da mangiare.Mi trovate anche qui👇🏻dolceperamore.ityoutube.com/dolceperamoreinstagram.com/dolce_per_amorefacebook.com/dolceperamore.it"Nessun amore è più sincero dell'amore per il cibo.''🫰🏼(George Bernard Shaw)
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