#cookpadapron2025

(a cubetti) Anguria, (a cubetti) Ricotta di pecora asciutta, Rucola selvatica, Portulaca, Sale, Succo di limone, Menta fresca, Olio extravergine di oliva, piccolo (a rondelle sottili) Peperoncino fresco mite

seppie fresche pulite, pisellini freschi congelati, menta fresca, insalata mista, limone bio, Olio evo, Sale, Pepe nero

fichi maturi, olio evo, succo di limone, Sale, peperoncino piccante, rucola selvatica, aceto di mele, senape cremosa, olio di girasole, sale, fetta di pane casereccio, Olio extravergine di oliva

mascarpone, panna fresca, tuorli, acqua, zucchero, biscotti & crema spalmabile Lotus, caffè espresso

pasta sfoglia rettangolare, fichi, mozzarella per pizza, gorgonzola piccante (o roquefort), prosciutto crudo

frutti di bosco congelati, pesca, limone bio, Mezzo cucchiaio di zucchero di canna, yogurt greco, limone bio, cioccolato fondente

farina di grano arso, farina di semola rimacinata di grano duro, acqua + 50 ml se occorre, funghi cardoncelli, funghi porcini secchi, aglio, Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe bianco, Pomodorini, cipollotto fresco, origano

piadine all'olio extravergine di oliva, polpo scottato a pezzi surgelato, burrate (da circa 100 gr l'una), pesto, pomodori secchi e rucola, olio E.V.O. e sale

fregola, zucchina tagliata a cubetti, carota tagliata a cubetti, cipollotto, aglio, calamari freschi, tonno fresco, orata, Olio extravergine di oliva, Sale, Pepe, Origano

spaghetti quadrati, fagiolini Occhipinti, pomodorini, Basilico fresco, aglio, olio extravergine di oliva, Sale, Peperoncino piccante

cous cous (precotto), melanzane, zucchine, peperone rosso, peperone giallo, feta a cubetti, alici marinate con olio agli agrumi & pomodorini secchi sott'olio, menta, curcuma, olio E.V.O, sale & pepe

Kiwi giallo polpa, rum bianco, Mezzo lime succo, zucchero di canna, foglie menta (fresca), ghiaccio tritato grossolanamente, circa di soda o acqua frizzante (fredda), Menta fresca, kiwi

basi pronte per pinsa, melanzane, mozzarella di bufala, polpa di pomodoro, pomodorini, basilico, olio E.V.O. e sale

pulled pork precotto confezionato, tortillas piccole, mela Granny Smith, carote, yogurt greco, lime biologico, cavolo cappuccio bianco & viola, mais in scatola e cipolle fritte croccanti, sale e olio E.V.O

panini al sesamo per burger, hamburger, zucchine, peperoni grigliati sott'olio, brie e cipolla croccante fritta, salsa barbecue e maionese spicy, sale e olio E.V.O

riso basmati, filetto di salmone senza pelle, mazzancolle, avocado, mango, carote, lime, Maionese spicy, salsa di soia e semi sesamo bianco, sale, pepe nero e olio E.V.O

farina ai 7 cereali con semi di girasole, acqua, miele, g lievito di birra fresco, Mezzo cucchiaio di sale, olio

farina 0, g lievito di birra fresco, raso di sale, acqua tiepida, olio extravergine di oliva, Circa 100 g di semi di sesamo, bel cucchiaio di vincotto di fichi, acqua

farina 00, acqua, olio di girasole, sale, carne trita manzo / o vitello, cipolla io di Tropea, aglio, tritino - le mie erbe salvia, rosmarino, origano, timo... seccati e frullati con il sale -, Cumino, Paprika, olio extravergine di oliva, Sale

farina di riso, farina di mandorle, zucchero di canna, lievito per dolci, limone biologico, yogurt greco, latte di mandorla (o altro latte vegetale a scelta), olio altoleico di girasole, pesche noci, granella mandorle e sale

farina di riso, uovo, latte vegetale, zucchero, lievito per dolci senza glutine, sale, olio

zucchina, carota, farina di riso, amido di mais, sale, giro di pepe macinato fresco, latte vegetale (se serve per legare)

farina di semola rimacinata, farina integrale, acqua tiepida, raso di sale, olio extravergine di oliva, g lievito di birra fresco, pomodori pelati, aglio facoltativo, curcuma in polvere, olio extravergine di oliva, Basilico fresco, Pepe nero

ricotta, Pavesini Aloha, mirtilli, zucchero a velo, zucchero di canna, cioccolato fondente e estratto di vaniglia, succo di limone e foglie di menta

uova, ricotta, pere, farina00, zucchero, olio di girasole altoleico, limone biologico, lievito per dolci, zucchero a velo e gocce di cioccolato fondente

asparagi verdi, uova, latte, parmigiano grattugiato, Perle di mozzarella, olio extravergine d’oliva, Sale, pepe macinato fresco

farina per dolci, burro, uovo, zucchero di canna integrale, rosmarino, albicocche, confettura di albicocche, Amaretti secchi

patate novelle, pan grattato, d'aglio, olio extravergine di oliva, sale, giro di pepe macinato fresco

insalata mista a piacere, speck tagliate spesse, asiago, focaccia, burro, sale, pepe, aceto di mele e olio E.V.O

insalata iceberg, tenere di cuore di sedano, pesca, Mezzo cetriolo carosello, ciliegie, peperone rosso, rucola, pomodorini pachino, Foglioline di menta fresca, Foglioline di basilico frescoqb noci, noci, Il succo di due limoni / o arance