Anguilla

Name: anguilla Ricette fatta in casa
Cuisine: Italia

(14)

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Capitone con Pomodorini Freschi al Forno

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Capitone • Pomodori Freschi • Vino Bianco
30 minuti

1 Persona
Fabio Del Buono
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Bavette capitone e cozze

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capitone • cozze • bavette • passata di pomodoro • Prezzemolo fresco • Aglio • Olio extravergine di oliva • Sale • Pepe
3/4 persone
Francesca Diomede
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Capitone in padella

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capitone / o anguilla • Alloro • Pepe di Sichuan • Pepe bianco • Olio evo • Sale
50 minuti

2 persone
Francesca Diomede
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Frittura di Capitone

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Capitone da 1 kg • lt di Olio per friggere • Farina di Semola • Aglio • Alloro • Pepe Nero • Sale
40 minuti

4 Persone
Fabio Del Buono
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Anguilla con Pomodorini Freschi e Capperi

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Anguilla di Acqua Dolce • Pomodorini Freschi • Mazzettino di Prezzemolo • Capperi Sotto Sale • Aglio • Olio di Oliva Extravergine • Pepe Nero • Sale
1 ora

2 Persone
Fabio Del Buono
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Anguilla al limone e foglie di alloro

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anguille • foglie di alloro • limone (succo) • tegame • pinza • bistecchiera
25 min
Caterina Martinelli
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Anguilla alla cacciatora

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anguilla pulita • prezzemolo • rosmarino • salvia • d'aglio • alloro • olio di oliva • sale • aceto • alici
12 ore la marinatura e+ 30 minuti

2 porzioni
rosso rubinian
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Anguilla fritta

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anguilla • farina 00 • olio di semi per friggere • sale • padella da 24 cm
30 minuti

2 porzioni
rosso rubinian
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Ehomaki

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riso per sushi • acqua • alga nori • di aceto di riso • zucchero • Mezzo cucchiaino di sale • batata • acqua • zucchero di canna • e mezzo di salsa di soia • e mezzo di mirin • uova •
4 ore

3 persone
Francesca Diomede
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Anguilla Alla Griglia

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Anguille (400/500g) • Sale • Pepe • Limone
2 porzioni
Stefano Mancin
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Anguilla Marinata

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Anguilla (circa 200/250g) • Limoni • Alloro • Mezzo bicchiere di Aceto Bianco • Aglio • Olio EVO • Sale Grosso • Peperoncino tritato
2 porzioni
Stefano Mancin
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Anguilla Fritta

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Anguilla (200g circa) • Farina 00 • Latte • Olio di semi di girasole • Sale • Mezzo Limone
1 porzione
Stefano Mancin
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Spaghetti con Anguilla e Capperi

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Spaghetti • Anguilla di Acqua Dolce • Pomodori Freschi • Olio d’Oliva Extravergine • Aglio • Mazzettino di Prezzemolo • Sale • Pepe Nero • Zenzero in Polvere • Peperoncino Fresco • Vino Bianco
Fabio Del Buono
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Anguille arrosto

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Anguille fresche
silvia corgiolu
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