Broccolo

Fusilli • Broccoli • Gamberi Sgusciati • Bottarga • Aglio • Peperoncino • Olio Evo • Sale

mezze maniche rigate • broccolo romanesco piccolo • olive denocciolate leccino • alici sott'olio • olio extravergine d'oliva • d'aglio • cornetto di peperoncino • sale

gambi di broccoli già cotti • zucchina media (circa 150g) • brodo di broccoli • crema di cocco (denso) • zenzero fresco (circa 1-2 cm) • olio EVO • ​Sale integrale • pepe nero • Semi di zucca • Frullatore a immersione (minipimer) • ​Pentolino • Tagliere con coltello •

Malloreddus • broccolo verde • mandorle • grissini fini • olio evo • alici sott'olio (la quantità va a gusti) • d'aglio • peperoncino frantumato

fettine di scottona • cime di broccoli freschi • noci sgusciate • olio di cocco • olio extravergine d’oliva (a crudo) • curcuma in polvere • pepe nero macinato fresco • rosmarino fresco • ​Sale marino integrale • Padella antiaderente ampia • ​Tagliere e coltello affilato • ​Spatola in legno •

Pasta • Broccoli surgelati • Macinato di tacchino • Olio extravergine d’oliva • Parmigiano grattugiato • Sale • Pepe

broccolo siciliano • uova • lievito istantaneo • Farina 00 • Sale pepe olio • semi di girasole e zucca

fusilli • broccolo • limone • alici • pomodoro secco • Olio, sale e pepe • d' Aglio • pane raffermo

farina manitoba • broccoli

fusilli • stracchino

broccoli • Formaggio grattugiato • Olio extravergine d'oliva • Sale • pane

Riso • Broccoli • Cavoletti di Bruxelles • Cavolfiore • Broccoletti alla romanaccia • Petto di pollo • Burro • Latte • Parmigiano grattugiato • Sale

broccoli • mazzo di cavolo nero • grammi lasagne fresche • salsicce o luganighe • Parmigiano reggiano grattugiato • latte fresco alta qualità • grammi di farina 0 • Noce moscata

fusilli • broccolo 🥦

pasta sfoglia • broccoli lessi • mozzarella light • tonno sgocciolato • Sale, olio, pepe nero • latte per spennellare la sfoglia

riso 🍚 • vino

teste di broccolo grandi • d’aglio • bottiglia di conserva di pomodoro • Olio quanto basta

Linguine • Broccoli Neri Freschi

pasta • ceci

salsicce • broccoli • Nduja

broccolo cotto • farina di mandorle • parmigiano • albumi • Sale • Burro chiarificato • Olio • cubetti di cotto • cipollotto • Insalata songino

pasta corta senza glutine(preferibilmente bucata perché trattiene meglio il condimento) • broccolo (da pulire) • pancetta affumicata a cubetti • cipolla tritata • Olio di oliva • parmigiano grattugiato • pepe nero • tagliere con coltello • pentola grande • padella capiente • legno • schiumarola •

broccoli • parmigiano grattugiato • pangrattato+ quello per l'impanatura • uova + 2 uova • Farina, sale • fetta di scamorza • Olio di semi di arachidi per friggere

petto di pollo • broccoli • Pangrattato • Uovo • Sale e pepe • Parmigiano grattugiato • Uova, farina 00, pangrattato • maionese • miele • senape in grani • mostarda di cipolle • si succo di limone •

Broccoli • Sale grosso

broccolo siciliano • acciughe sott'olio • porro • patata • Sale • Pepe • Crostini • Parmigiano • Olio di oliva extravergine • lt circa di brodo vegetale

cime di broccolo (circa 120g) • ricotta • olio al limone • salmone affumicato • sale e pepe

broccolo grande o 2 piccoli • Sale • o 6 cucchiai di olio evo • Per la salsa: 1 confezione di ceci precotti da 380 gr., sgocciolati 230 gr • paprika • cumino • succo di limone • sale • Per la marinata: 2 o 3 scorzette di limone • Origano • pezzettino di peperoncino • aceto di mele •

broccolo verde • verza (non grande) • patata (250 gr) • carota • cipolla • sedano • olio eve • pepe • 250 (circa) di cappello del prete

polenta pronta a cilindro • broccolo medio cotto a vapore • provola • melograno per guarnire