Cookies

burro • zucchero • zucchero di canna muscovado • uovo e 2 tuorli • farina 00 • amido di mais • bicarbonato • sale • cioccolato fondente (io ho usato 2 tavolette e 60g di gocce) • nutella o crema di nocciole o di pistacchio

farina • uovo • zucchero • burro • lievito per dolci • gocce di cioccolato • nutella

burro • zucchero di canna • zucchero semolato • uovo • vaniglia/vanillina • farina • bicarbonato • sale

zucchero semolato • zucchero di canna • burro morbido • uovo + 1 tuorlo • farina 00 • lievito • gocce di cioccolato fondente

farina 00 • burro • zucchero bianco • zucchero di canna • uova • bicarbonato (opzionale) • sale • estratto di vaniglia • gocce di cioccolato

Burro morbido • Zucchero semolato • Zucchero di canna • Uovo • Farina 00 • Bicarbonato di sodio • Sale • Gocce di cioccolato

Farina • Burro chiarificato • Zucchero di cocco • Zucchero raffinato • Uovo • (di cui una parte tritata grossolanamente) M&M's • Sale

banane ben mature • fiocchi d'avena • mandarancio, succo e scorza grattugiata • datteri (peso senza nocciolo) • cannella

burro • zucchero di canna integrale • zucchero bianco • sale • uovo • tuorlo • farina 00 • cacao amaro • +50 g cioccolato fondente 70% zaini • bicarbonato

farina 00 • farina mandorle • zucchero canna (o bianco) • olio semi di girasole • uovo • lievito per dolci • sale • mandorle tritate • goccie di cioccolato • marmellata di pesche o altra confettura va bene

farina • bicarbonato o 1 cucchiaino lievito vanigliato • zucchero di canna (metà normale e metà moscovado • sale • miele • uova intere • burro fuso • circa di spezie miste (cannella, noce moscata, zenzero, cardamomo, buccia d’arancia o limone in polvere, chiodi di garofano in polvere, coriandolo) • scaglie di sale Maldon • zucchero a velo

Burro non salato, ammorbidito • Zucchero semolato • Tuorli d’uovo • vaniglia • Cannella in polvere • Sale • Gomma di xantano • cucchiaino Lievito in polvere • Farina senza glutine • Acqua • Burro non salato • Mele •

cups di burro fuso • cup di zucchero di canna • cup di zucchero bianco • uovo intero • tuorlo • cups di Farina 00 • tablespoon di vaniglia • da te di bicarbonato di sodio • da te di sale • cioccolato a gusto

farina • uovo

burro • zucchero di canna • farina • lievito per dolci • uovo • gocce di cioccolato • gocce di cioccolato (sopra la torta)

burro a temperatura ambiente • zucchero di canna • zucchero bianco • uovo • vanillina • farina • g lievito • sale • cioccolato • Cacao in polvere • barretta di cioccolato

burro • zucchero di canna • zucchero semolato • uova • farina 00 • g lievito • gocce di cioccolato

zucchero • burro • uovo • tuorlo • farina • lievito • noci • gocce cioccolato

burro morbido • zucchero di canna grezzo (io ho preferito usare metà di zucchero di canna integrale e metà zucchero semolato) • miele non troppo forte (preferibilmente arancio/tiglio/timo...) • sale fino (1 pizzico) • scorza di mezza arancia non trattata (abbondante) oppure semini di 1/2 bacca di vaniglia se non piace l’arancia • uova (1 uovo bello grande) • farina 00 • g lievito per dolci (3/4 di un cucchiaino da tè) • cioccolato a pezzettini o di gocce di cioccolato (io ho messo 60 g al 70% e il resto di gocce al 56%)

datteri denocciolati dapprima sciacquati, poi messi in ammollo in acqua 💧 calda • yogurt di soia bianco senza zuccheri aggiunti

burro salato temperatura ambiente • zucchero bianco • zucchero di canna • uova • fiala aroma vaniglia • farina setacciata • maizena setacciata • lievito setacciato • barretta cioccolato fondente

Burro • Zucchero di canna muscovado • Zucchero semolato • sale • Uovo intero • Tuorlo • Farina 00 > 10g di proteine • vaniglia/estratto • lievito per dolci • Gocce di cioccolato fondente (min 70%) • Nutella/Crema alla nocciola • Noci

farina 00 30 g amido di mais 100 g burro 130 cioccolato fondente 40 g noci 1 pera a cubetti 60 g zucchero semolato 60 g zucchero di canna 1 uovo • Essenza vaniglia 1/2 cucchiaino bicarbonato 1 pizzico di sale

grammi di farina di avena integrale • grammi di farina 00 • grammi di zucchero • uovo • grammi di burro • cannella • cioccolato q.b

burro da far diventare nocciola • burro freddo • zucchero di canna grezza • zucchero bianco semolato • circa 6 noci e qualche nocciola • uovo medio e un tuorlo • farina 00 • amido di mais • bicarbonato • sale • cioccolato fondente (una parte al 50% e un’altra al 70%) • cioccolato al latte •

cioccolato fondente 55% • burro senza sale • pane tostato duro • cornflakes semplici • pinoli tostati

burro morbido • uova (1 uovo) • zucchero di canna • zucchero a velo • g lievito per dolci • farina 00 • gocce di cioccolato

farina 00 • burro • zucchero di canna demerara • zucchero bianco • vanillina • lievito per dolci • bicarbonato • uovo • tuorlo • cioccolato fondente al 50% • cioccolato gianduia

farina • bicarbonato • +1/2 cucchiaino di amido di mais • sale • burro sciolto • zucchero di canna • zucchero bianco • uovo + 1/2 tuorlo • cioccolato in pezzetti • Vanillina

zucchero semolato • zucchero di canna • sale • burro ammorbidito • uovo a temperatura ambiente • farina 00 • bicarbonato • gocce di cioccolato (in alternativa una barretta di cioccolato tritata)