farina • cioccolato fondente • zucchero • nocciole ma può anche essere misto di frutta secca già pulita (noci, mandorle, pinoli) • caffè in polvere • uova • canditi • uvetta • fichi secchi e 50 gr di datteria (potete anche non metterli se non vi piacciono) • noce moscata • cannella • rum •