Più che una ricetta è un'idea di freschezza e un'iniezione di vitamine.Capita spesso che la frutta non sia dolcissima come sembrerebbe all'apparenza e allora si può trasformare in una semplicissima insalata e il gioco del non si butta niente è fatto.Ma a volte c'è tanta voglia di freschezza e nessuna voglia di cucinare che l'insalata si fa lo stesso anche con la frutta perfetta.#estateitaliana #dispensadagosto #mammeericette

Ottobre, il profumo delle castagne e ovviamente il classico castagnaccio! Ecco una ricetta semplice (presa da internet) e veloce per prepararlo e gustarlo di fronte ad un bel camino!

In famiglia è di uso fare il pandolce genovese per le feste, da buoni liguri! Lo regaliamo ad amici e parenti in diverse forme: come allegato al pacchetto regalo, o come pensiero, o quello grande da mangiare tutti insieme!

Una merenda sana da gustare il pomeriggio

La Befana vien di nottecon le scarpe tutte rotte,con le toppe alla sottana,viva, viva la Befana !Per festeggiare la Befana e ringraziarla della calza piena di dolciumi (o carbone😝) impariamo a cucinare la pinza, il dolce più apprezzato dalle...befaneeeee#senzaglutine#cookpaditalia#epifania#svuotafrigo#foodblog

Questa ricetta è di gran lunga Toscana appartiene alle zone della Garfagnana in provincia di Lucca.. la mia versione è la ricetta di mia madre e ieri sera l'ho portata per degli amici a Livorno 😀

Natale....la neve che cade.....una tazza di cioccolata calda davanti al camino...e dei gustosi biscotti da gustare.#nataleconcookpad

Giornata molto fredda delle arance da consumare che si fa'? Accendiamo il forno ☺️Potete gustare questa ciambella così al naturale oppure accompagnata da una tazza di cioccolata calda 😋✅ Senza latte e lattosio✅ Senza burro

https://www.noifacciamotuttoincasa.it/marmellata-fichi-basilico-e-rum/Una marmellata gustosa e golosa che racchiude in se i profumi dell’estate: Marmellata Fichi, Basilico e Rum!Avevamo degli ottimi fichi che il Nonno Tony (il papà di Pierre) ci ha gentilmente raccolto e portato direttamente a casa.Ne abbiamo mangiati alcuni (siamo golosissimi!!) ma erano davvero tanti e ne abbiamo approfittato per una marmellata.Avendo già fatto parecchie marmellate con i fichi non avevamo molte idee “nuove”.Come ci accade molto spesso, le ispirazioni nascono quasi per caso. Stavamo sistemando il nostro “angolo delle aromatiche” sul balcone, e ci siamo accorti che il basilico era diventato bello ed abbondante…..Ci siamo guardati e abbiamo subito pensato la stessa cosa…perchè non aggiungerlo alla marmellata?? L’ultimo passo era trovare un ingrediente che potesse armonizzare i due ingredienti, un buon Rum faceva al caso nostro!Una marmellata davvero particolare e gustosa. Le note aromatiche e fresche del basilico, pur non essendo invasive, riescono a “smorzare” il gusto dolce dei fichi rendendo questa marmellata davvero ben bilanciata, in ultimo sentirete delle leggere ma profumatissime note di rum a completare un mix perfetto!Perfetta in una crostata, ma anche da abbinare a formaggi stagionati o ancora da servire in una buona colazione, una marmellata davvero da utilizzare in mille modi diversi!Alle prossime ricette!Pierre e Vivy#noifacciamotuttoincasa#dispensadiluglio

Il baldino o più conosciuto come castagnaccio e’ un dolce tipico delle zone in cui sono nata e vivo.. 🌰🌰 È una torta tradizionale con la farina di castagne arricchita generalmente da noci, pinoli, uvetta e rosmarino..

E' un mix di ingredienti che uso da molti anni ed è apprezzato anche dai non veg 😀Il segreto per un successo garantito è la scelta del cioccolato fondente che deve essere di qualità 🙂#calendariogennaio

Come spezzafame, da portare in ufficio, a scuola, prima un allenamento o dopo queste barrette sono perfette in ogni momento della giornataQuanti di noi ne comprano come spuntino leggero? Perché non farle fatte in casa? Economico facile e con pochi ingredienti il gioco è fatto!