Secondi piatti

muscolo di vitello • cipolle • carota • sedano • vino bianco • latte • acqua calda • Olio • Sale • Pepe

farina 00 • g liquore Strega • zucchero • Sale • Bicarbonato • burro • uova • Buccia grattuggiata di limone ed arancia • Miele • Confettini colorati • Canditi • Anice stellato e stecca di cannella •

bistecche di tacchino • pomodorino rosso • pomodorino giallo • cipolla rossa • abbondante di farina • bella manciata di basilico fresco • Sale • Olio evo

cubetti di salsiccia piccante • spaghetti • acqua • uova • pecorino romano grattugiato • parmigiano reggiano grattugiato

macinato di tacchino • prosciutto cotto (senza glutine e lattosio) • formaggio Pratomagno • uovo grande • noce moscata • sale marino integrale • pepe nero • Ciotola capiente • ​Carta da forno • ​Teglia da forno • coltello a lama liscia • cucchiaio •

grande (circa 300g) Melanzane • Sale • Salsa di soia • Miele • Zenzero fresco grattugiato • Cumino in polvere • Pasta corta • Tonno sott’olio sgocciolato • Prezzemolo fresco tritato • Semi di sesamo • Olio extravergine d’oliva

Farina 00 • Uova • Limone (scorza grattugiata) • Menta Fresca Tritata • Ricotta • Gamberi Rossi • Teste di Crostacei • Olio Evo • Aglio • Concentrato di Pomodoro • Brandy • Sale •

Tonno Fresco • Cipollotti • Olio Evo • Salsa Teriyaki • Sale Grosso

Farina 00 • Uova • Ricotta • Foglie di Menta Fresca • Limone Scorza di Limone Grattugiata • Gamberi • Teste di Crostacei (per la riduzione) • Olio Evo • Sale • Pepe

Zucchine verdi • Patate • Pangrattato (senza glutine per l'opzione gluten-free) • Pecorino grattugiato • Uovo intero • Tuorlo • foglie di Menta fresca tritata • Sale • Pepe • Pentola per lessare • ​Ciotola capiente • ​Schiacciapatate o forchetta •

Filetti di pollo • Senape • Burro • cucchiaino di aglio in polvere • Pignoletto (vino bianco) • Aghi di rosmarino • Timo fresco • Salvia fresca • Cicoria Catalogna • Aglio • Olio extravergine di oliva • Sale •

Petto di Pollo • Sake • Sale e pepe • Zenzero fresco grattugiato • Porro • Aglio • Salsa di soia • Aceto di riso • Olio di soia • abbondante Miele • Zucchero • Zenzero fresco grattugiato

Tagliata di pollo • (circa 100ml) Aceto di mele • Paprika dolce • Curcuma • Pepe bianco macinato fresco • Olio extravergine di oliva • ago Rosmarino (aghi) • Sale grosso • fiocco (facoltativo) Burro

Carne macinata mista (bovino + suino) • Mozzarella di bufala campana • Pan carré • Pomodorini ciliegino • manciate Rucola fresca • Sale • Pepe nero • Olio EVO

melanzane • ricotta • foglie di basilico • noci • pinoli • Rucola • Pomodorini • Olio evo

carne macinata (manzo o misto) • prosciutto cotto a fette • provola dolce a fette • uovo grande • Parmigiano Reggiano grattugiato • farina di mandorle • carota media • sedano • cipolla rossa piccola • d'acqua • ​Prezzemolo fresco tritato • ​Sale e pepe nero •

carne macinata di manzo • spinaci surgelati • cheddar • wurstel grande • Lattuga • Panino per hamburger • Per la maionese speziata: • maionese • paprika dolce • cumino • uovo intero • Sale •

petto di pollo (tagliato in straccetti regolari) • patatine alla senape • uovo grande • latte • farina di riso • sale • pepe nero • ​Olio extravergine d'oliva • Teglia da forno • Carta da forno • per alimenti • ciotole ampie •

capriccio di pesce • d’aglio • Olio evo • prezzemolo • grammi di spaghetti • acqua

lanzardo da almeno 3 etti • Olio evo • Aglio • Prezzemolo • Scorza di un limone • Sale al limone https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/25417326

fico • Feta • timo selvatico di montagna • prezzemolo • erba Luigia • origano • Limone scorza • Olio • Pepe • Mix aromatico con buccia di cipolla rossa

zucchine grandi verde scuro • speck affettato • d’aglio • olio evo • Sale • pane grattugiato • paprika dolce

macinata di manzo non troppo magra • olio evo • garam masala (quantità facoltativa) • pepe in polvere macinato al momento • Sale fino

Petto di pollo • Pota (anelli) • Peperone rosso • Peperone verde • Cipolla • Olio d'oliva • Sale • Pepe • Cheddar • Farina • Olio (per tortillas) • Acqua •

petto di pollo • alloro • rosmarino • sale • olio Evo • salvia • Forchetta • Batticarne • Coltello • Vassoio • Vassoio

penne rigate • pomodori pelati • ricotta salata grattugiata • melanzane grandi • olio extravergine d'oliva • olio di semi (per friggere) • foglioline di basilico fresco • Sale e pepe • Aglio

Per la pasta matta: • farina 00 • olio EVO • sale fino • acqua fredda • Per il ripieno: • zucchine • formaggio semi stagionato • salsiccia (oppure la luganega) • olio EVO • uova piccole (oppure 3 uova grandi) più 1 uovo per spennellare • formaggio grattugiato più due cucchiai per la superficie •

farina 00 • farina manitoba • lievito di birra fresco • acqua minerale a temperatura ambiente • zucchero • Sale • Olio extravergine di oliva • zucchina di media grandezza • melanzana • funghi champignon • Sale • Olio extravergine di oliva •

macinato misto (manzo-maiale-mortadella) • spinaci già bolliti, strizzati e tritati • Parmigiano grattugiato • stracchino • pangrattato + quello per panare • Sale e pepe • Noce moscata grattugiata • uova • uova sode • d’aglio • Olio evo

Petto di pollo • Farina di riso • Olio extravergine di oliva • Acqua • Vino bianco • Aceto di mele • Cipolle di Tropea • Salvia • Timo fresco • Sale