Tortino

Per la pasta brise’ • farina • olio d’oliva o semi di girasole alto oleico • acqua • sale • ricotta • uova • parmigiano • pecorino romano • sale • pepe • prosciutto cotto a fette •

pasta sfoglia rotonda • zucchine • prosciutto crudo sgrassato • sottilette light • latte • sesamo • pangrattato • sale fino • pepe nero • olio extravergine di oliva • padella con coperchio • coltello •

banana matura • uovo • cacao amaro • cioccolato fondente • Per guarnire: yogurt Greco 0% e frutta fresca (fragole e mirtilli) • ciotola • forchetta • stampo 12×15 cm • carta forno • 📍Si consiglia di consumarlo caldo o tiepido per godere della consistenza fondente • 📍Può essere conservato in frigorifero per un massimo di 24 ore e riscaldato brevemente prima di servire

Zucchine • Uova • Parmigiano grattugiato • Pangrattato • Sale • Pepe • Olio extravergine d'oliva • Pecorino • Latte • Farina

Cioccolato fondente • Burro • Zucchero • Uova • Farina • Crema pasticcera • Cioccolato fondente (per decorazione)

albumi • uovo • mela • farina D'Avena aroma limone • lievito in polvere • miele • yummy drops Limone • Cannella

farina D'Avena aromatizzata • uovo • albumi • banana • cacao • dolcificante • burro di arachidi

Zucchine (grattugiate e strizzate bene) • Patate medie (lessate e schiacciate) • Ceci (sgocciolati, interi) • Uova grandi • Mozzarella (tagliata a cubetti e asciugata) • Parmigiano Reggiano • Rosmarino • Sale • Pepe • Olio EVO

dell' uovo di pasqua • uovo intero • di zucchero • olio di semi • farina • cacao amaro • sale • quadretti del cioccolato dell' uovo

crema di pistacchio • cioccolato bianco • burro • uova • zucchero • farina 00 • sale • pistacchi • Zucchero a velo

confezione di preparato Cuor di Ciobar (base + zucchero a velo + 4 pirottini in alluminio) • uova medie (rigorosamente a temperatura ambiente) • burro vegetale (per ungere i pirottini) • Ciotola capiente • ​Fruste elettriche • pirottini in alluminio (inclusi nella confezione) • ​Pennello da cucina • I tortini vanno consumati caldi per godere dell'effetto "cuore liquido" • Se avanzano, puoi conservarli in frigorifero per un giorno e riscaldarli brevemente in friggitrice ad aria (3 minuti a 80°C) prima di mangiarli

patate • piselli • carota grande • scalogno tritato • grana grattugiato • uova • mozzarella • Sale • Noce moscata • Burro • Pane grattugiato

cioccolato fondente • burro • zucchero • uova • farina

carciofi • cime di rapa • porro piccolo • ricotta vaccina • uova • parmigiano • limone non trattato (scorza) • Sale e pepe • Olio evo • mandorle tritate grossolane • pangrattato • olio evo •

Nutella Plant-Based • Carote • Farina • Farina di mandorle • Zucchero • g Latte di mandorla • Olio di semi • g Lievito per dolci • crema spalmabile o confettura di frutta • granella di pistacchi

uova • farina 00 • cacao amaro • zucchero • crema spalmabile alla nocciola • Zucchero a velo q.b per decorare

Pasta sfoglia • Speck,secare, Emmental

carote (peso pulito) • mela (peso pulito) • mandorle con la buccia • datteri (peso pulito) • arancia (succo e scorza grattugiata) • farina di riso integrale • amido di mais • olio di semi (girasole o arachidi) • uovo piccolo • colmo di bicarbonato

circa spinaci surgelati (330 g circa una volta sbollentati e strizzati) • ricotta • Parmigiano Reggiano grattuggiato • uova • sale • noce moscata • pepe nero • burro/olio • pane grattato • g latte • burro • farina •

patate • salmone affumicato

Farina di avena alla vaniglia • Farina di mandorle • Lievito per dolci • Crema di nocciole • sciroppo d’acero • Bevanda di mandorle • Olio di cocco • Caffè • panettone (opzionale) • dulce de leite (opzionale)

mela grattugiata • cannella • uva passa • fiocchi di avena piccoli • eritritolo • uova • g lievito in polvere

brocoletti 🥦 km zero • patate 🥔

Uova • Paprika dolce • Pepe nero • Sale • Zucchine chiare • Scamorza affumicata • Carta da forno

riso • finocchio • formaggio a pasta morbida • Sale • olio

Riso per sushi (300 cotto) • piccoli Semi di papavero • Formaggio grattugiato • uovo piccolo • Sale • Zucca • salvia fresca • porro • Gorgonzola • Sale • pepe nero • gorgonzola •

ricotta • uova

patate • funghi champion • noce di burro • panna da cucina • provola affumicata • Parmigiano grattugiato

cavolfiore medio (circa 600 g) • ricotta fresca • uova • parmigiano grattugiato • pangrattato • origano secco • timo • sale e pepe bianco

Mele • Uova bio • Cacao • ricotta (facoltativa) • Lievito • Sciroppo d’acero