farina integrale • farina tipo "0" • zucchero di canna (io di cocco bio) • sale • olio di semi di girasole • acqua ghiacciata • ciliegie fresche denocciolate • zucchero di canna chiaro (io di cocco bio) • amido di mais • farina di mandorle (o pangrattato) • bevanda vegetale (o latte a vs scelta) per spennellare • granella di pistacchio e zucchero a velo
latte tiepido • lievito di birra • farina "00" (di cui 200g manitoba) • sale • uova • burro • zucchero • sbattuto con 1 cucchiaio di sale • latte intero • tuorli • zucchero • amido di mais •
pasta sfoglia rettangolare • mascarpone • panna fredda non zuccherata • philadelphia • ciliegie • amido di mais • Per la salsa di ciliegie: • zucchero semolato • succo di limone • Per il plastico al cioccolato bianco: • cioccolato bianco • miele •
farina di mais bramata • acqua • Sale • panetto di tofu naturale • amido di mais • acqua • salsa di soia • olio extravergine di oliva • Succo di limone o aceto di mele • Origano • Prezzemolo fresco • basilico fresco •
Bevanda di soia • amido di mais • fecola di patate • agar agar • succo di limone • aglio in polvere • sale fino • lievito alimentare • olio di semi di girasole • yogurt di soia bianco senza zucchero
farina 00 • acqua tiepida • La punta di un cucchiaino di bicarbonato • Sale q. b. • Amido di mais q. b. • Per il condimento: • Una scatola di sugo di pomodoro • Origano q. b. • Sale q. b. • Un pizzico di zenzero fresco • 3 cucchiai di salsa di soia • Per la pastella delle cipolle: •
Latte • Latte condensato • tuorli (io pastorizzati) • Amido di mais • panna • Vaniglia • Pesche sciroppate • Savoiardi • cookies al cioccolato • Zucchero a velo
Per la frolla: Preparazione 15- 20 Minuti • farina 00 • burro freddo • zucchero • uovo • scorza di limone • sale • Per il ripieno: • ciliegie • zucchero (dipende dalla dolcezza) • succo di limone • amido di mais (facoltativo, per addensare)
biscotti leggeri(potete utilizzare anche quelli integrali ma non al cacao) • latte • zucchero • amido di mais • burro • olio di semi • limoncello • tuorli • pinoli tostati • Per decorare: • Strumenti:
Per la base: • lievito in polvere per dolci • Uovo • Farina • Burro freddo • Zucchero • Sale • vaniglia • Per la crema pasticcera: • Latte • Tuorli • Amido di mais (maizena) •
Pollo a bocconcini • Succo di limone • Amido di mais • Acqua • Zucchero • Salsa di soia • Olio extravergine di oliva • Origano secco • Scorza di limone (facoltativa)
