Torta al limone
Un ottimo dolce fresco morbido e gustoso. Una torta molto semplice da preparare da credenza. Ottima come prima colazione o un fine pasto.#GrembiuleCookpad2026
Torta al limone
Un ottimo dolce fresco morbido e gustoso. Una torta molto semplice da preparare da credenza. Ottima come prima colazione o un fine pasto.#GrembiuleCookpad2026
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Rompete le uova all'interno di una ciotola ampia dividendo gli albumi Aggiungete lo zucchero e mescolate con le fruste elettriche per circa 5 minuti fino a che il composto risulta chiaro e spumoso.
- 2
Aggiungete le scorze di limoni e il succo. Mescolate continuamente.
- 3
Aggiungete l'olio di semi a filo e la farina setacciata.
- 4
Per ultimo aggiungete il lievito per dolci. Mescolate ancora per qualche minuto.
- 5
Accendete il forno e portatelo a 180 gradi. Prendete una tortiera a cerniera e mettete all'interno un pezzo di burro. Trasferite in forno già caldo e fatelo fondere. Utilizzante i guanti da cucina per non bruciarvi, aggiungete un pò di farina e trasferite il composto all'interno livellandolo.
- 6
Mettete in forno nella parte bassa e cucinate per circa 35/40 minuti controllandola. Fate sempre la prova stecchino.
- 7
Spegnete il forno e lasciatela all'interno per una decina di minuti con il portello leggermente aperto. Trasferitela sul piano cottura e fatela intiepidire. Sganciate delicatamente la cerniera. Giratela con l'aiuto di un piatto e utilizzate un piatto per dolci. Terminate con abbondante zucchero a velo. Fatela raffreddare del tutto.
- 8
Tagliate le porzioni con l'aiuto di un coltello affilato. Utilizzate una spatola e trasferite nei piatti. Buon appetito!!
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