Budino

latte • zucchero semolato • cacao amaro • amido di mais • cannella in polvere • nocciole tritate e tostate • pistacchi tritati e tostati • Strumenti:

yogurt bianco naturale • amido di mais

Zucchero semolato • Acqua calda • Latte vaccino o vegetale • Uova (grandi) • Cacao in polvere • g Latte condensato • Noce moscata o chiodi di garofano • Cannella in polvere • (a cubetti da 2cm) Pandoro o Panettone • gocce di Cioccolato

Latte intero: • ​100 g zucchero • ​Cacao amaro: • ​Burro: • ​40 g Amido di mais (Maizena) o Farina 40 g

cachi o Lodi Km zero 🏡 • cacao amaro

cachi • cacao • miele (facoltativo e se i cachi non sono molto dolci) • Granella di pistacchi

cachi medi maturi • scarsi di cacao amaro • spolverata di cannella in polvere

Cacao amaro in polvere • Maizena • Zucchero • Cannella in stecca • g（più extra per guarnire） Granella di nocciole • Acqua

zucchero • amido di mais • g latte • vanillina

yogurt greco • whey protein • chia • miele • caffè • fiocchi d’avena • yogurt • cucchiaino cacao

amido di mais • cacao amaro • stevia • latte di soia • yogurt greco 0% • estratto di vaniglia • pentolino • frusta a mano • bilancia pesa alimenti • piccolo • cucchiaio • Il budino fit al cacao con yogurt greco si può conservare coperto con pellicola in frigo per 2 gg max

latte (quello che preferite) • amido di mais • estratto di vaniglia • frutti rossi congelati • succo di limone • d'acqua • zucchero (o anche meno se preferite) • pentolini • cucchiaio • frusta a mano • stampo per muffin • pirottini in silicone •

acqua • albume • cacao amaro • Dolcificante a piacere(io ho usato la Stevia)

cioccolato fondente • rum • zucchero • d'uovo • gelatina in fogli • panna montata • fragole • limone scorza

farina • burro • uovo • tuorli • zucchero a velo • limone la scorza • sale • g latte • vaniglia • sale • limone la scorza • arancia la scorza o scorza candita •

cachi di media dimensione • cacao amaro • cannella in polvere per guarnire (facoltativo)

Farina castagne • uova • latte • zucchero • vanillina • Marrone glacé per decorare

busta di budino pronto al cioccolato • latte di soia • amaretti • coulis di frutti rossi • pentolino • frusta a mano • frullatore • stampini per budino • mestolo • Il BUDINO CON AMARETTI E COULIS DI FRUTTI ROSSI si conserva coperto in frigo per 3 giorni. Il coulis va aggiunto al budino solo al momento di servire il dolce

cachi • cacao amaro • Cannella in polvere • granella di pistacchio o altra frutta secca

Latte • Amido di mais • Zucchero • Cacao Amaro • Nutella

limoni (scorza più succo) +1/2 per la decorazione • tuorli • zucchero • maizena • mo di latte intero • Foglioline di menta

latte intero • zucchero • uova grandi • limone biologico • fecola di patate

fiocchi avena • acqua • budino al cioccolato • banana • Burro arachidi, cacao amaro in polvere

latte • cacao amaro • zucchero semolato • farina 00 • burro • granella di pistacchio • fragole • circa di zucchero a velo per spolverare • Foglioline di menta per decorare

bignè già pronti • busta di budino in polvere al cioccolato • zucchero • Mezzo litro latte • Cacao amaro in polvere • Zucchero a velo • pentola piccola • pentola media 1 tagliere + coltello seghettato • cucchiaino • frusta a mano • terrina • Pellicola da cucina •

panna fresca • cioccolato fondente al 72% • uova • zucchero • vaniglia • rum o liquore al caffè • zucchero • Lamponi freschi