petto di pollo • latte • uovo piccolo • farina • amido di mais • sale • pepe • aglio in polvere • olio per friggere • ketchup • miele • salsa di soia •
costine di maiale meglio se in pezzo unico • Marinata • aceto di mele • salsa gochujang • senape • zucchero o miele • zenzero in polvere • cipollotto • grammi di radice di zenzero fresco • olio di sesamo • Semi di sesamo per decorare
pollo • uovo • amido di mais • dolcificante • Paprika dolce, Chili, Peperoncino • sale, pepe, zenzero in polvere • Olio EVO • Salsa di soia • Acqua • Ketchup • Aglio in polvere (o fresco) • Aceto di riso o Mirin •
Per gli gnocchi • g, patate (peso con la buccia) • fecola di patate • acqua • Per il Condimento • aglio • peperoncino in polvere • erba cipollina • zucchero • salsa di soia • olio vegetale
g Latte • Burro non salato • Uovo • Zucchero • Estratto di vaniglia • Farina di riso glutinoso • amido di tapioca • semi di vaniglia • Burro non salato (per spennellare gli stampini)
Burro non salato • Cornflakes • Cioccolato bianco di copertura • g Latte in polvere • Pistacchio in polvere • Sale • Burro non salato • Marshmallow • Cacao in polvere • g Latte scremato in polvere • Sale • Estratto di vaniglia •
carote piccole o 1 grande • cipollotto o un quarto cipolla • mezza zucchina (facoltativo) • olio evo [per la padella] • acqua • farina • Mezzo cucchiaino sale • salsa di soia • salsa cesar
