Cozze

Riso Carnaroli • Cozze Tarantine • patata gialla • Sedano • Pomodorini • Prezzemolo • Origano selvatico • Pecorino grattugiato • pz Dado star • Pepe • Olio Extravergine • Riso Carnaroli chicco grosso •

spaghetti grossi (o linguine) • cozze • aglio • vino bianco secco • olio extravergine d’oliva • peperoncino • prezzemolo • pepe • sale • scorza di limone • succo di limone

Carciofi Romaneschi (Mammole) • Cozze fresche • Patate piccole • Pane di Lariano • Prezzemolo fresco • Nepitella fresca • Limone biologico • Petali di Calendula (o Tagete) • Aglio • Olio extravergine d'oliva • Peperoncino • Olio di semi

gnocchetti sardi • cozze sgusciate • fagioli cannellini lessati • aglio • mezzo cipollotto • pomodorini • peperoncino • prezzemolo fresco • olio extravergine d'oliva • sale • pepe

Cozze • Spaghetti • Aglio • Prezzemolo • Basilico • Sale • Origano • Olio e.v.o • Datterini Gialli

Brodo vegetale fatto in casa 🏡 (1foglia di sedano km zero, mezza carota 🥕 e mezza cipolla) • cozze • aglio

cozze • riso Arborio • pomodorini • pecorino romano • patate • pepe • sale • prezzemolo • olio Evo • cipolla media • aglio • acqua •

grammi di spaghetti (io ho usato gli spaghetti quadrati) • kilogrammo di cozze e vongole • pomodori grandi • d'aglio • limone non trattato • abbondante di prezzemolo • vino bianco • Sale, olio extravergine di oliva, pepe

cozze 🦪 fresche • basilico km zero 🏡

Calamarata Fresca • Cozze

Fagioli Borlotti • Cozze Congelate

Scatolette di Fagioli Borlotti • Cozze

che di cozze • aglio • Sale e pepe • Prezzemolo qb • oilo evo • pane tostate

cozze fresche (vanno bene anche congelate ma il risultato sarà inferiore) • grammi di passata di pomodoro o di polpa di pomodoro di alta qualità • d’aglio • Olio evo • peperoncino fresco • vino bianco secco

cozze fresche • sedano • cipollotto • prezzemolo • farina • latte • uovo • Olio di semi di arachide • Sale • Pepe nero

grammi di cozze fresche • grammi farina 00 • grammi di farina di riso • Birra Lager ghiacciata • Olio evo • Sale • aneto punte oppure un mazzetto di prezzemolo • Olio di semi di arachidi

grammi spaghetti grossi • grammi pomodori datterino molto maturi • d’aglio • peperoncino fresco • Pecorino stagionato • Olio evo • acqua • acqua delle cozze • concentrato di pomodoro

Tubettini rigati • e mezzo di cozze • vino bianco • olio evo • prezzemolo • pepe o peperoncino • d’aglio

cozze fresche (si possono usare anche quelle congelate) • d’aglio • grammi funghi porcini • Prezzemolo

cozze • limoni • Pepe macinato al momento • Sale • Olio • Prezzemolo

Spaghetti per • piselli • cozze • Olio • Sale • Spezie facoltative

Linguine • Cozze già pulite

cozze • riso 🍚

grammi di ceci lessati • grammi di cozze sgusciate • grammi di pasta formato tubettini (o altro formato a vostra scelta) • limone con la buccia edibile • olio extravergine d'oliva, sale, pepe, prezzemolo fresco, alloro

Linguine • Cozze già Pulite • Noce di Burro

linguine • cozze già pulite • passata di pomodoro • aglio • peperoncini essiccati • Olio di oliva • vino bianco • salvia • zucchero • Sale fino (facoltativo) • tagliere con coltello • pentola per pasta •

Casarecce • Code di Mazzancolle

capitone • cozze • bavette • passata di pomodoro • Prezzemolo fresco • Aglio • Olio extravergine di oliva • Sale • Pepe

cozze sgusciate fresche • pomodoro datterino • d'aglio • Olio • Sale, pepe • Prezzemolo