Cozze in pastella alla birra
Paolobertoncin @cookpaolo
Cozze in pastella alla birra
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pulire le cozze farle aprire poi separarle dalle valve. Importante far controllare al gatto la qualità della materia prima…i gatti per molluschi e pesce sono giudici severissimi
- 2
Salvare l’acqua delle cozze e tamponarle per asciugarle un po’ preparare la pastella con le farine l’aneto o il prezzemolo, l’olio evo poi aggiungere la birra fino ad ottenere una pastella densa che non gocciola regolare il sale con l’acqua delle cozze immergere le cozze nella pastella e farla penetrate a fondo
- 3
Friggere in olio di semi di arachidi a 180 gradi fino a doratura
- 4
Far valutare al gatto il risultato
- 5
Fantastiche decorate con alcune gocce di Tabasco fatto in casa (https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/24177110)
Cooksnap
Biologo microscopia elettronica TEM bricolage vela alpinismo cucinaIn cucina cerco di provare ogni giorno nuove ricette e sapori a patto che siano semplici e veloci il mio intento è#dalsupermercatoallatavolain15minutiSolo nei WE provo qualche ricetta poco più complessa
Leggi di più Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/25263262
Commenti