Datterino

Pomodori datterini, Carote, Cipolla, Olio extravergine di oliva, manciata Origano, Sale, Pepe, Doppio concentrato di pomodoro

code di gambero, pomodorini datterini, mini peperoni multicolori, olio evo, d'aglio, Aromi freschi (basilico e menta), peperoncino frantumato, radice di zenzero, sedano verde, cetrioli, Gherigli di noci q.b. (facoltativo)

farfalle, Datterini gialli km zero 🏡

Per il corallo:, acqua, fecola (più ne mettete e più i buchi saranno piccoli), olio di semi, Per il colore potete usare curcuma, zafferano, nero di seppia, ecc. io invece io ho usato il cacao, xxxxxxxxxxxxxxxx, calamari (più lunghi li trovate e meglio è), olio evo, Aromi freschi (rosmarino, timo), cognac o Brandy, d'aglio, pepe

scialatielli di semola di grano duro, pesce spada spesse circa 1,5 cm, lupini, pepe, d'aglio, rosmarino, basilico, olio evo, granella di pistacchi, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, Per la crema di datterini:, datterini gialli

Per la panzanella:, Per le quantità regolatevi come da gusto, Pane raffermo, o 2 cipolla rossa di Tropea), Pomodoro lungo da insalata, sedano q.b, Abbondante basilico, buon aceto di vino bianco, ottimo olio evo, alice sott'olio (facoltativo), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, per il corallo vedi mia ricetta: Capesante con gazpacho di datterini e lamponi, e corallo

pasta sfoglia già pronta, grammi di pomodorini datterini, grammi di stracchino o crescenza, Olio evo, Peperoncino in polvere

Pipe Rigate, Pomodori Datterini

spaghetti alla chitarra, barattolo di pomodorini datterini, aglio, peperoncino, peperone grande rosso, sale

mezze maniche, piselli surgelati o freschi, datterino giallo, funghi selvatici di bosco, Olio Evo, Sale e pepe, cipolla, zucchero, d'aglio

spaghetti grossi, pomodori datterini, stracciatella, gamberi rossi (già puliti), Olio d’oliva, d’aglio, limone, lime, Sale, Pepe, basilico fresco, Zucchero

linguine di semola di grano duro, Per la salsa di pomodoro:, datterini, d'aglio, basilico, peperoncino (o peperoncino frantumato q.b.), olio evo, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, o3 alici sott'olio, d'aglio, olive taggiasche, pinoli tostati

Per la salsa di datterini:, datterini, basilico, peperoncino rosso fresco, d'aglio, olio evo, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, seppie non grandi, olio evo, aglio, peperoncino frantumato, gr100 di pomodorini datterini

linguine di semola di grano duro, calamari (dipende da pezzatura), datterini, olio evo, d'aglio, peperoncino verde, Aromi freschi (rosmarino, timo), foglioline fresche di origano, pepe, Rum (o cognac)

code di gambero, Olio evo, abbondante basilico, pepe, aromi freschi, granella di pistacchi, olive taggiasche (che non abbiano sapore forte), datterini, d'aglio, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, Salsa:, datterini

Mazzancolle q.b. (le mie erano piccole), fusilloni di semola di grano duro, datterini gialli, olive taggiasche, aglio, aromi freschi q.b. (quelli che preferite: origano, timo, rosmarino..), q. b. olio evo, pepe, basilico, peperoncino verde, rum o brandy, prosciutto crudo

Mazzancolle q.b. (le mie erano piccole), datterini gialli, olive taggiasche, aglio, aromi freschi q.b. (quelli che preferite: origano, timo, rosmarino..), q. b. olio evo, pepe, basilico, peperoncino verde, rum o brandy, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, Per il pesto:

spaghetti, olio, aglio, Pepe o peperoncino, Tonno in scatola, pomodorini datterini gialli, pomodorini rossi, Sale, Origano, Basilico

linguine rigate di semola di grano duro (Voiello), pesce spada spesse circa 1,5 cm, melanzane striate, datterini gialli, olio evo, prezzemolo, pepe, rosmarino, d'aglio, peperoncino frantumato, Olio di semi di arachidi per friggere

per la crema:, melanzana, porro, piccola patata, peperoncino rosso fresco, basilico, menta, olio evo, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, polpo di circa 1 kg, cipolla, sedano

linguine, pomodorini datterini rossi e gialli, rosmarino, Abbondante basilico, d’aglio, peperoncino in polvere, Olio evo, acciughe sott’olio, sale, Per la crema di peperoni: 1 peperone giallo grande, patata, cipolla rossa

calamari (dipende da grandezza), code di gamberi, datterini gialli e rossi, Fumetto di pesce, Olio evo, foglioline di basilico, d'aglio, origano fresco, peperoncino frantumato, ricotta vaccino, granella di pistacchi, La buccia di un limone bio

spaghetti di semola di grano duro, pomodorini datterini, olio evo, d'aglio, burrata, pepe, basilico, granella di pistacchi

calamari, burrata, radice di zenzero, pomodorini datterini, olio evo, basilico, d'aglio, pepe, limone (buccia edibile, granella di pistacchi, olive taggiasche

orecchiette fresche, Caciocavallo, datterini, pelati, sale, d’aglio, scalogno piccolo, cipolla piccola rossa, olio, Tegame, Cucchiaio, Piatto

farina integrale di grano tenero, panetto di lievito fresco, lievito istantaneo, sale, Acqua calda, datterini, provola fresca, basilico q.b, Origano, zucchero di canna, Olio Extravergine d'oliva

pasta di lenticchie fresca, zucchine media, datterini, parmigiano, Sale, olio evo, vino bianco

Penne integrali, cavolo cappuccio rosso, Datterino, grana, Cipolla tritata, olio evo, sale

melanzane, passata di pomodori datterini, d'aglio, Basilico, Olio evo, Parmigiano grattugiato

pasta fatta in casa, datterini, olive nolche denocciolate fritte, olio di oliva, sale