uova • tuorlo • zucchero • albume • zucchero • farina”00” • fecola di patate

panna da montare per i dolci • zucchero a velo • gelatina oppure 2 fogli di gelatina, non serve usarla per forza (se va usata il dolce sarà più stabile) • piccola tazza di tè forte • amaretto o cognac • a vostra scelta, io avevo usato fatta in casa fragole e rabarbaro • burro • zucchero a velo • panna per i dolci • cacao • sale • Forma usata da me era quadrata da •

uova freschissimi separate • panna • zucchero a velo • essenza di mandorle • uova freschissimi separate • zucchero a velo • panna • grammi di cioccolato fondente fuso • cacao in polvere • d'acqua

caco maturo • cacao amaro

uovo • zucchero • Scorza di un'arancia e succo • olio di semi di girasole • farina tipo 00 • Mezza bustina di lievito per dolci • gocce di cioccolato fondente • Zucchero a velo • Ciotola • Forchetta • Teglia • Carta forno •

biscotti secchi • cioccolato fondente • burro sciolto • caffè ristretto • zucchero • cacao amaro • Zucchero a velo

latte intero • cioccolato bianco • zucchero semolato • fecola di patate 😋 • Granella di pistacchio

farina 00 • zucchero • acqua • olio di semi (girasole, arachide, mais) • uova (medie) • caffè solubile (istantaneo) • caffè (1 tazzina piena) • lievito in polvere per dolci • sale • q.b.zucchero a velo (per decorare)

farina • fecola • miele • olio di semi • latte • yogurt bianco • Lievito • mele • Zucchero di canna per la superficie facoltativo

biscotti secchi sbriciolati • zucchero • cacao • acqua • burro • di cioccolato al latte • panna liquida

farina • tuorli • albume • g latte • olio • lievito di birra • sale • zucchero • burro • zucchero

Uova • Zucchero • Latte • Burro • Farina 00 • Cacao in polvere • Lievito per Dolci • cioccolato

Per la frolla • uova • zucchero • d'olio di semi • sale • farina 00 • lievito • Per il ripieno • ricotta • zucchero a velo • Vaniglia • cioccolato qb •

gorgonzola • ricotta • grana grattugiato • noci • Sale pepe • schiacciatine • burro fuso • Noci • Miele

zucchero • olio di semi • farina 00 • uova • cioccolato fondente • cacao amaro in polvere • pere mature • latte • lievito per dolci • cioccolato tagliato grossolanamente • sale

uova • zucchero • farina • succo di melograno (circa 2 melograni piccoli) • yogurt greco naturale • olio di girasole • vanillina • lievito per dolci • Per la glassa: • zucchero a velo • succo di limone

pds • crema pasticcera al limone, 1 dose e mezza • Cacao amaro, • panna piccola, 250 ml • Bagna al maraschino • Decori a scelta

Farina 00 • mele e mezza tipo Golden pezzatura media • Zucchero semolato • Olio di semi di girasole • uova intere • kefir o yogurt bianco • Di cannella macinata • lievito per dolci • scorza grattugiata di limone e succo per non ossidare le mele • noci spezzettate grossolanamente • zucchero di canna

farina • burro • zucchero • uovo 1 tuorlo • Colorante rosso e nero in gel • Marmellata o crema di nocciole

pasta sfoglia pronta • cioccolato bianco • crema di marroni • gioccolato • miele

Per il Cremoso al cioccolato al latte e pralinato alle nocciole • panna fresca • latte • cioccolato al latte • pralinato alle nocciole : per la ricetta qui il link • pasta frolla qui il link della ricetta • Per la decorazione • frutta candita • legnetti di liquirizia • scorze di arancia candita • zucchero a velo

farina senza glutine o farine a vostra scelta • olio di semi di girasole • uvetta sultanina • lievito • albumi • scorza grattugiata di limone • circa di succo di limone • latte

farina • zucchero • uova • burro • latte • Mezzo pane degli angeli • Scorza di un limone • panna • miele • g latte condensato • cioccolato bianco q.b • Zuccherini di Natale •

castagne lesse al netto di scarti • zucchero • acqua • cioccolato fondente 1 cucchiaio di rum o fiala • Per la copertura 300 gr di cioccolato fondente

Per il ragù alla bolognese: • carne mista di manzo e maiale macinata gossolanamente • tra carote, sedano e cipolla • q.b.olio extravergine d’oliva • doppio concentrato di pomodoro • acqua o brodo • vino bianco o rosso • Per la besciamella: • latte intero • burro • farina • sale •

farina 00 • zucchero • olio semi di girasole • uova • Mezza bustina lievito per dolci • ricotta • zucchero • uova • vanillina • farina di cocco • cioccolato fondente • panna fresca bollente •

uova • farina 00 • zucchero • miele • burro • cioccolato in polvere • granella di nocciole • g lievito per dolci • sale • Nutella® • cioccolato fondente cacao al 78% • panna fresca •