polpa di banana • uova • latte di cocco • olio vegetale io di girasole • zucchero di canna • Vaniglia • sale • farina di riso • amido di mais • farina di avena • farina di cocco • lievito in polvere •
Per la frolla • farina • burro freddo meglio se bavarese • zucchero a velo • uovo medio • sale • vanillina • cioccolato bianco sciolto • per impermeabilizzare il guscio di frolla • Per la panna cotta ai mirtilli • mirtilli freschi (1 cestino) • zucchero •
(Pasta frolla:) • burro a pezzi • zucchero • tuorli • farina • farina di mandorle • lievito per dolci • scorza grattugiata di un limone • (Per il ripieno:) • Q.b.marmellata di fichi • mele tagliate a dadini piccoli • cannella in polvere
prugne • farina00 • amido di mais o fecola di patate • uova • yogurt greco bianco o alla frutta • zucchero • lievito per dolci • Cannella • scorza di limone grattugiata • burro • Zucchero di canna • Zucchero a velo