Ricette con fungo già testate

Fungo

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Ricette con fungo già testate

Fettine di Maiale con Funghi Champignon al Forno

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Maiale • Funghi Champignon • Spicchio di Aglio • Olio di Oliva Extravergine • Origano • Sale
30 Minuti

4 Persone
Fabio Del Buono
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Pasta salsiccia e funghi

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salsiccia • funghi • pasta • Sale • Olio extravergine di oliva
40 minuti

1 persona
Maria Stella
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Melanzane alla Parmigiana con Funghi Champignon

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melanzane di media grandezza • sugo di pomodoro • funghi champignon • prosciutto cotto • pangrattato all'origano fresco • mozzarelle fior di latte • parmigiano reggiano • d'aglio • Per la cottura delle melanzane: • Strumenti:
60 minuti

4 persone
Fabry
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Tagliatelle alla crema di funghi e zafferano

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farina 00 • uova + 1 tuorlo • Per il condimento: • zafferano • Strumenti:
60 minuti

2 persone
Fabry
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Funghi Paxillus Involutus con Pomodorini

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Funghi Paxillus Involutus • Pomodorini Freschi • Prezzemolo • Aglio • Olio di Oliva Extravergine • Pepe Nero • Sale
30 Minuti

4 Persone
Fabio Del Buono
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Fusilli con Zucchine, Carote, Cipollotto e Funghi Pleurotus

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Fusilli • Carote • Zucchine Grande • Cipollotti • Funghi Pleurotus • Olio di Oliva Extravergine • Olio di Semi • Salsa di Soia • Sale
20 minuti

4 Persone
Fabio Del Buono
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Penne con Funghi e Platessa

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penne • platessa (circa 6 filetti piccoli) • funghi champignon • Olio • Sale • Acqua
16 minuti

2 persone
Raffaella
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Sedani con Funghi Paxillus Involutus e Pomodorini

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Sedani • Funghi Paxillus Involutus • Pomodorini Freschi • Prezzemolo • Aglio • Olio di Oliva Extravergine • Pepe Nero • Sale
30 Minuti

4 Persone
Fabio Del Buono
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Sedani con Funghi Pleurotus e Pomodorini

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Sedani • Funghi Pleurotus
30 Minuti

4 Persone
Fabio Del Buono
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Straccetti di pollo al forno con funghi

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straccetti di pollo • 300 g di funghi Pleurotus freschi • 20 g di pangrattato o crostini di pane sbriciolati • 1 rametto di rosmarino fresco • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva • Qb sale • pepe
1 ora

2 persone
rosso rubinian
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Fusilli con Zucchine, Carote e Funghi Gallinaci

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Fusilli • Funghi Gallinacci
20 minuti

4 Persone
Fabio Del Buono
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Funghi ripieni

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funghi grandi • uovo • Formaggio grattugiato • Sale • Olio extravergine d'oliva
40 minuti

1 persone
Maria Stella
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Lasagne salsiccia e funghi

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funghi misti • salsiccia • besciamella • sfoglie sottili per lasagne all’uovo • d’aglio • parmigiano grattugiato • prezzemolo tritato • acqua • Olio • Sale
1 ora

3/4 persone
Andrea Rovetta
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Gnocchi con Salsiccia, Funghi Champignon e Scaglie di Pecorino

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Gnocchi di Patate • Salsiccia
30 Minuti

4 Persone
Fabio Del Buono
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Focaccia farcita con prosciutto e funghi

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farina Manitoba • semola • lievito di birra • olio a piacere + Qb per spennellare • sale • g latte • acqua • funghi trifolati • prosciutto cotto • mozzarella a fette
Tre ore

2 persone
Assunta Russo
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Fettuccine con Salsiccia, Funghi Porcini e Pomodori

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Fettuccine • Funghi Porcini • Vino Bianco • Aglio
40 minuti

4 Persone
Fabio Del Buono
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Cavatelli con carote viola broccoletti e funghi champignon

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semola rimacinata di grano duro • Acqua calda • cimette di broccoletti • carote (2 viola e 1 arancione) • funghi champignon • cipollotto • d'aglio • Origano • Olio extravergine di oliva • Sale • Pepe
3/4 persone
Francesca Diomede
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Ramen con Vitello e Funghi

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Acqua • Fish sauce • Funghi champignon • Vitello • Noodles • Salsa di soia • Alga nori • Limone • Semi di sesamo • Olio (es. di sesamo o oliva) • Katsuobushi
2 porzioni
Francesco Pica
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Funghi ripieni di funghi!

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confezione di funghi freschi champignons • prezzemolo • d’aglio • pan grattato • Sale • Olio
1 ora

4 persona
Sonia la tresjo
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Crepes di piselli con funghi e speck

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farina 0 • uova • piselli cotti • g latte • olio evo • sale e prezzemolo • Burro • farina 0 • Latte • sale e noce moscata • funghi champignon trifolati • speck •
1 ora e 30 minuti

2 persone
Liuba
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Torta salata con funghi, Philadelphia e robiola

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confezione di philadelphia • robiolina • uovo • Pane grattugiato • confezione di funghi
5 minuti più 35 minuti di cottura

1 rotolo di sfoglia rotondo
Cinzia Modé
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Farfallette con sugo di funghi

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farfallette • funghi freschi • d' aglio • scalogno • olio evo • noce di burro • vino bianco secco • passata di pomodoro • prezzemolo fresco tritato • sale e pepe
30 minuti

2 persone
Visciola Versilia
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Risotto con Funghi Champignon

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brodo vegetale • funghi champignon • riso Carnaroli • burro • pecorino romano grattugiato • cipolla • vino bianco • olio extravergine d'oliva • sale • pepe
40 minuti

2 porzioni
Aaamoreperlacucina
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Risotto ai funghi champignon

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riso carnaroli • funghi champignon • cipolla grande • brodo di carne • bottiglia vino bianco secco • burro • Olio d’oliva • parmigiano • Timo fresco • Sale • Pepe
8 persone
The Eatalian Way
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Ravioli funghi e speck

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ravioli • funghi • speck a listarelle • Sale • Olio extravergine d'oliva
40 minuti

2 persone
Maria Stella
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Fettuccine con Funghi Porcini

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Fettuccine • Funghi Porcini
15 minuti

4 Persone
Fabio Del Buono
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Scialatielli Freschi con Funghi Porcini e Pomodori

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Scialatielli Freschi • Funghi Porcini • Mazzettino di Prezzemolo
20 minuti

4 Persone
Fabio Del Buono
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Ravioli Ripieni di Funghi Porcini con Funghi Portobello e Pomodori

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Ravioli Ripieni di Funghi Porcini • Funghi Portobello • Pomodori Freschi
30 Minuti

4 Persone
Fabio Del Buono
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Ravioli Ripieni di Funghi Porcini con Funghi Champignon

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Ravioli Ripieni di Funghi Porcini • Funghi Champignon
30 Minuti

4 Persone
Fabio Del Buono
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Nuovo risotto mare e monti funghi e gamberi fatto a modo mio 👩‍🍳🇮🇹🌍🏡🌇🦁💝

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gamberi 🍤 sgusciati • funghi 🍄 • Brodo vegetale (sedano,patata e mezza cipolla)
Mariagrazia Farinella 👩‍🍳
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