Ghiaccio

pasta frolla (trovate la ricetta sul mio profilo) • ghiaccia reale (trovate la ricetta sul mio profilo) • coloranti alimentari: nero, viola, giallo, verde, arancione, rosso

Anguria • Ghiaccio q.b • Menta q.b • Sambuca

Per la frolla: • fra Mandorle, Nocciole,Noci • Scorza grattugiata di 1/2 Arancia • Scorza grattugiata di 1 Limone • Cannella • pz sale • albumi di media grandezza a t/a • succo di limone • zucchero a velo • Per la ghiaccia reale: • albume d'uovo (ca 1 di media grandezza a t/a) • succo di limone •

farina • zucchero a velo • burro • uovo medio • Aroma limone • zucchero a velo • albume • succo di limone

Pera Williams • Zucchero • Miele • Aceto di mele • scorzetta di clementina (no parte bianca) • Rosmarino (solo aghi) • Gin Duca delle Montagne • Shrub Alta Quota • Top soda • Ghiaccio a cubi

+ q.b. Olio extravergine d’oliva • Prezzemolo tritato • Foglioline di finocchietto selvatico (facoltativo) • –6 Fiori eduli di zinnia • rosmarino • Pomodori datterini • Sale e pepe • ghiaccio • Acqua fredda • Chitarrine marchigiane • Brandy • Concentrato di pomodoro •

latte freddo • caffè freddo • zucchero • Ghiaccio • Panna montata • Cacao in polvere

succo di pesca • sciroppo di zucchero • Ghiaccio • Schweppes al limone • fetta di pesca • menta (facoltativo) • acqua • zucchero

acqua dei cetrioli dopo averli spremuti molto bene ma prima di mettere il sale • zucchero di canna • Il succo di 1/2 lime • acqua tonica • rum gin o vodka (ottimo anche analcolico) • grammi di ghiaccio

succo di arancia spremuta • acqua tonica

Kiwi giallo polpa • rum bianco • Mezzo lime succo • zucchero di canna • foglie menta (fresca) • ghiaccio tritato grossolanamente • circa di soda o acqua frizzante (fredda) • Menta fresca • kiwi

succo di ciliegie • succo d'arancia

banana • fragole • frutti rossi surgelati • yogurt greco bianco • stevia • aromatizzante vaniglia • cubetti di ghiaccio • cioccolato 74%

filetto di salmone • Avocado • Uova • Olio, sale, pepe rosa in grani, succo di limone per la marinatura del salmone • Olio, latte, 1/2 spicchio d'aglio, 1/4 cipolla, ghiaccio, 1/2 avocado per salsa guacamole

arance • spumante secco

farina • burro • uova • zucchero • mix spezie per biscotti 15 g scorza arancia disidratata • sale • ghiaccia reale • Zucchero semolato • lievito per dolci

della mia pasta frolla (trovate la ricetta sul mio profilo) • della mia ghiaccia reale (trovate la ricetta sul mio profilo) • coloranti alimentari (bianco, nero, arancione, rosso, marroncino, oro)

farina 0 + 1 cucchiaino per la spianatoia • olio • uova intero • zucchero semolato • g lievito per dolci • sale • zucchero a velo vanigliato • succo di limone fresco • albume d’uovo • coloranti alimentari: 1 goccia di rosso ed 1 goccia di blu

uova • farina • cacao amaro • zucchero • acqua • olio di semi • lievito • cremor tartaro • vanillina • latte intero • tuorli • zucchero •

fragole • pieno di ghiaccio • Pistacchi per guarnire

tofu bianco • songino o rucola

uova medie • farina • zucchero • acqua • olio di semi • lievito • cremor tartaro • vanillina • tuorli • zucchero • pizzichino di sale • amido di mais •

Per frolla: • farina 00 • burro • zucchero a velo • vaniglia • uovo • Per ghiaccia reale: • albume (30g) • zucchero a velo • limpne • Coloranti alimentari

limone bio • cetriolo o carosello • menta • Acqua, ghiaccio

limone non trattato • ghiaccio • zucchero

spaghetti • bresaola • rucola • mandorle • grana grattugiato • Basilico e olio E.V.O • Ghiaccio a cubetti

farina • burro • zucchero a velo • uova • Vaniglia • Per la ghiaccia: • zucchero a velo • albumi • limone • Coloranti alimentari

formaggio spalmabile • melone Cantalupo • prosciutto crudo (io di Parma) • Per il mojjto • ghiaccio • Eritritolo • succo di limone • fetta di limone tagliata a metà • acqua frizzante fredda • acqua tonica fredda • foglie di menta • Coltello •

Vino rosso • aranciata • gassosa • Mezzo bicchiere di limoncello o altro liquore a scelta (all arancia o rhum) • cannella • melone Cantalupo • pesca grande • mela • pesca noce • limone • Se serve poco zucchero • Ghiaccio a volontà