Gmascarpone

gFarina 00 • gBurro (morbido) • gZucchero a velo • Uovo (medio intero) • (medio) • gLievito in polvere per dolci • pizzicoSale • Scorza di limone • Per la Camy Cream • gmascarpone (freddo) • mlPanna fresca liquida (fredda) • gLatte condensato (freddo) •

gbiscotti secchi • gburro (fuso) • uova • gpanna fresca liquida • gricotta • gzucchero di canna • gmascarpone • cucchiaiamido di mais (maizena) • fichi (maturi)

gmascarpone • uova • gzucchero finissimo • confezionisavoiardi • cucchiaiotè nero • q.b.cacao amaro in polvere • mlacqua

gPasta Sfoglia (già pronta, un quadrato da dividere in due) • gMascarpone • cucchiaioZucchero a velo • gCrema di pistacchi • Granella di pistacchi • mlPanna fresca liquida

Ingredienti per la base o Sponge Cake • gMargarina vegetale • gZucchero • gCioccolato fondente al 60-69% • gLatte intero • gFarina 0 • gCacao dolce (in polvere) • gCaffè solubile • Uova (a temperatura ambiente) • Lievito in polvere per dolci (vanigliato) • Ingredienti per la farcia • gMascarpone •