mango (non troppo maturo) • avocado (non troppo maturo) • Hawaianlavalflow (succo peperoncino Hawaiano) facoltativo • q.b.Succo di lime • Fesa di tacchino o petto di pollo • Riso basmati o parboiled • noci di burro oppure 2 cucchiai olio extravergine d'oliva • farina 00 (sostituibile per la versione per celiaci) • sale
patate lesse (meglio se a pasta gialla) • peperoncino aji amarillo o un peperone giallo • scatoletta tonno o petto di pollo cotto (con l'osso) o gamberetti o tofu o verdure cotte • cipolla • avocado • succo di un lime o limone • olio d'oliva • sale • pepe bianco macinato • uovo sodo • pomodori • maionese •
busta di tortilla chips di dimensioni standard • formaggio come il cheddar • Topping opzionale come: • Manzo Macinato Condito • Tagliata di Manzo Maiale o Pollo • Fagioli neri o fagioli borlotti • Pomodori jalapenos o peperoncino • Olive nere di mais, avocado
farina di mais precotta • acqua calda • sale • burro • zucchero • petto di pollo lessato • parti di avocado • colmi di maionese • cipolla • d'aglio o aglio in polvere 1 cucchiaino • senape • limone opzionale