farina • farina di mais per polenta • parmigiano grattugiato • da tè di origano secco • sale • burro morbido • formaggio spalmabile tipo Philadelphia (cream cheese) • paté di pomodori secchi * (o 1 cucchiaio di olive nere tritate e 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro) • latte se l’impasto risulta secco
confezioni di pasta sfoglia rettangolare • formaggio fresco spalmabile • acciuga, pomodorini, funghetti, olive verdi e nere, carote, wurstel, ecc • Olio evo • sale
semola rimacinata di grano duro • g lievito in polvere per torte salate • sale • curry • carote lessate e ridotte in purea • olio extravergine d'oliva • latte di cocco (o altro latte vegetale non dolcificato)
Philadelphia classico possibilmente non freddo di frigo • burro morbido • farina • g lievito istantaneo • farina integrale • sale (1 cucchiaino da tè piuttosto scarso) • sesamo (si può aumentare un poco) • parmigiano grattugiato (sarebbero 2 ma con 2 sanno molto di parmigiano)
farina di riso finissima • farina di mais finissima • farina di ceci • farina di quinoa • uovo • acqua, • olio di semi di mais • sale • origano • semi di chia • olio extravergine di oliva • sale
confezioni pasta sfoglia • Würstel • Senape • Grana • Curcuma e pepe nero • Besciamella • prosciutto cotto • farina • p gr burro • latte • noce moscata • Sale q b
farina di farro (o di grano “00”) • farina di riso • acqua tiepida • olio extravergine d’oliva • La punta di un cucchiaino di bicarbonato per uso alimentare • Sale • Curcuma • Paprika dolce in polvere • Sale grosso macinato al momento • Semi di papavero • Olio extravergine d’oliva per spennellare
