Salatini di pasta sfoglia

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Una ricetta veloce da preparare per ogni occasione.

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Ingredienti

40 minuti
36 salatini
  1. 1 rotolopasta sfoglia rettangolare
  2. 3würstel
  3. 1/2mozzarella
  4. q.b.Origano
  5. q.b.Sale
  6. q.b.Olio
  7. q.b.Passata di pomodoro
  8. q.b.Semi di sesamo
  9. 1uovo
  10. q.b.Parmigiano Reggiano grattugiato

Istruzioni per cucinare

40 minuti
  1. 1

    Srotolate il rotolo di pasta sfoglia e dividetelo a metà. Prendete la prima metà, create 6 strisce e dividere ancora a metà (dovrete ottenere 12 strisce).

  2. 2

    Posizionate su ognuna i würstel tagliati precedentemente a tocchetti e arrotolate. Spennelate i rotolini ottenuti con l'uovo sbattuto e del sesamo.

  3. 3

    Preparate le pizzette. Prendete la metà di sfoglia avanzata e tagliata in piccoli quadrati (circa 24). Su ognuno mettete la passata di pomodoro, un pizzico di sale e origano. Aggiungete la mozzarella tagliata a tocchetti, il Parmigiano Reggiano grattugiato e un filo d'olio.

  4. 4

    Ponete i salatini in una placca da forno e fate cuocere a 180° per circa 20 minuti.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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