Salato

pasta • pomodorini

Tenerumi • Pomodorini • Spaghettini corti • Acqua • Aglio • Olio extravergine di oliva • Sale • Pepe

grande (circa 300g) Melanzane • Sale • Salsa di soia • Miele • Zenzero fresco grattugiato • Cumino in polvere • Pasta corta • Tonno sott’olio sgocciolato • Prezzemolo fresco tritato • Semi di sesamo • Olio extravergine d’oliva

Spaghetti • (circa 100 gr) Porro • Pecorino Romano • Bottarga • Olio Evo • Sale • Pepe nero

Pasta fresca all'uovo alla rapa rossa (preparata in precedenza) • ​Salmone affumicato • ​Besciamella • ​scamorza • ​Formaggio grattugiato (Parmigiano Reggiano o Grana Padano) • sale

penne • capperi • tonno al naturale • bresaola • Sale • Olio

peperone rosso grande • olio evo • zucchero • sale • fogliolina di menta fresca • aceto balsamico • manciata di mandorle a lamelle

​riso arborio • ​piselli • ​peperoni Sweet Palermo rossi • ​prosciutto cotto a cubetti • ​olive denocciolate • ​emmentaler • ​olio extravergine d'oliva • ​Sale

riso • carote tagliate alla julienne • piselli • olio • semi di sesamo • semi di lino • salsa di soia • germogli di soia

peperoni • pasta • cipolla • Olio extravergine d'oliva • Sale • passata di pomodoro

Tonno Sott’olio Sgocciolato • Peperone Rosso • Cipolla • (circa 230g) Pasta Sfoglia Pronta • Passata di Pomodoro • Olio Evo • Sale • Pepe • (per spennellare) Uovo

Zucchine verdi • Patate • Pangrattato (senza glutine per l'opzione gluten-free) • Pecorino grattugiato • Uovo intero • Tuorlo • foglie di Menta fresca tritata • Sale • Pepe • Pentola per lessare • ​Ciotola capiente • ​Schiacciapatate o forchetta •

Uova intere • Zucchero • Latte • Arancia (succo e buccia grattugiata) • Olio di semi di girasole • Farina 00 • Lievito vanigliato per dolci • Zucchero a velo vanigliato

Pasta sfoglia rettangolare • (a cubetti) Mozzarella per pizza • Stracchino • Cipolla rossa tagliata a rondelle non sottili • Pepe nero • Sale • (opzionale) Santoreggia essiccata

Filetti di pollo • Senape • Burro • cucchiaino di aglio in polvere • Pignoletto (vino bianco) • Aghi di rosmarino • Timo fresco • Salvia fresca • Cicoria Catalogna • Aglio • Olio extravergine di oliva • Sale •

Petto di Pollo • Sake • Sale e pepe • Zenzero fresco grattugiato • Porro • Aglio • Salsa di soia • Aceto di riso • Olio di soia • abbondante Miele • Zucchero • Zenzero fresco grattugiato

Tagliata di pollo • (circa 100ml) Aceto di mele • Paprika dolce • Curcuma • Pepe bianco macinato fresco • Olio extravergine di oliva • ago Rosmarino (aghi) • Sale grosso • fiocco (facoltativo) Burro

Funghi champignon, tagliati a fettine, lavati e strizzati • Aglio • Olio neutro • Curry in polvere • Salsa di soia • Sale • Vino (opzionale) • Erbe fresche (opzionale)

grossi peperoni rossi • Olio Evo, sale • panino raffermo • mozzarella da 150 g • Pangrattato, olio evo • Capperi, basilico

Carne macinata mista (bovino + suino) • Mozzarella di bufala campana • Pan carré • Pomodorini ciliegino • manciate Rucola fresca • Sale • Pepe nero • Olio EVO

melanzane • ricotta • foglie di basilico • noci • pinoli • Rucola • Pomodorini • Olio evo

udon • carota • funghi champignon anche surgelati • panetto di tofu (180 gr) • Salsa di soia • curcuma • bevanda di avena

carne macinata (manzo o misto) • prosciutto cotto a fette • provola dolce a fette • uovo grande • Parmigiano Reggiano grattugiato • farina di mandorle • carota media • sedano • cipolla rossa piccola • d'acqua • ​Prezzemolo fresco tritato • ​Sale e pepe nero •

carne macinata di manzo • spinaci surgelati • cheddar • wurstel grande • Lattuga • Panino per hamburger • Per la maionese speziata: • maionese • paprika dolce • cumino • uovo intero • Sale •

riso • zucchina • carota • cipolla • cucchiaio di salsa di soia • scatoletta di tonno sgocciolato • Olio • Sale

datterino o piccadilly molto maturi • d’aglio • acciughe salate • concentrato di pomodoro • peperoncino fresco • Prezzemolo • Olio evo • acqua

pasta • pesto • zucchine

pasta • zucchine medie • guanciale • parmigiano grattugiato • mandorle • piccolo pezzo aglio (facoltativo) • olio extravergine d’oliva • sale • pepe

pomodori molto maturi • panino raffermo • cetrioli • Olive taggiasche • Cipolla di Tropea • feta • yogurt greco

cetrioli • yogurt greco • Sale • Pepe • Olio extravergine d’oliva • Menta o aneto