Saltimbocca

Name: saltimbocca Ricette fatta in casa
Cuisine: Italia

(28)

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Saltimbocca alla romana con rucola e pomodorini

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Vitello (circa 600g) • Prosciutto crudo (circa 100g) • Salvia • Burro • Olio extravergine d’oliva • Vino bianco secco • Farina 00 • Pepe nero • Sale • Rucola • Pomodorini • Parmigiano a scaglie (facoltativo) •
2 persone
The Eatalian Way
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Saltimbocca alla Romana con Verdure Stufate e Salsa Agrodolce

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Fettine di Vitello • Prosciutto di Norcia • Salvia Fresca • Verdure Miste (Carote, Zucchine, Peperoni) • Burro • Olio Evo • Sale • Pepe • Zucchero • Aceto di Vino Bianco
40 Minuti

2 porzioni
Massimiliano Caratelli
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Saltimbocca di Pollo cacio e pepe

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Petto di pollo a fette sottili • Prezzemolo fresco • Aglio • Pecorino grattugiato • Sale • Pepe nero • Pangrattato • Olio extravergine d’oliva
3 persone
Doris
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Saltimbocca Lonza di Maiale a Modo Mio

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Fettina di Lonza di Maiale • Fetta Fina di Parmigiano • Fetta di Prosciutto Crudo • Farina
15 minuti

1 Persona
Fabio Del Buono
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Saltimbocca di vitello alla romana con patate

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vitello • prosciutto crudo di Parma • salvia • sale • pepe • olio • noce di burro • farina • rosmarino • Piatto • Padella • Cucchiaio
10-15 min
Caterina Martinelli
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Saltimbocca alla romana

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fettine di vitello • crudo • burro • Salvia q b • farina • vino bianco • olio extravergine d’oliva • acqua • Sale q b
Mezz’ora

3 persone
chiara
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Saltimbocca di tacchino al limone

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sottili di fesa di tacchino • limone • vino bianco secco • salvia • pomodori secchi sott’olio ben sgocciolati • mix di spezie (salvia, origano, prezzemolo e rosmarino tritato) • Olio extravergine d’oliva • Sale iodato • Pepe appena macinato
40 minuti

1 persona
Saverio Costantini
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Saltimbocca al Rosmarino e Prosciutto Crudo con Porcini

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Fine di Vitello • Prosciutto Crudo • Rosmarino • Funghi Porcini • Olio di Oliva Extravergine • Sale • Pepe Nero • Aglio • Vino Bianco • Noce di Burro • Farina
15 minuti

2 Persone
Fabio Del Buono
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I miei saltimbocca alla romana

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vitella • o 4 fette di prosciutto • salvia • Mezzo bicchiere di vino bianco • Farina q. b • Sale • Pepe • Olio • Burro
2 persone
morena marengo
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Saltimbocca di maiale

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prosciutto di maiale • prosciutto crudo • Farina • Burro • Vino bianco x sfumare • Salvia • Olio • Sale • Pepe
25 minuti

8 fette
Paola Catalano
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Saltimbocca Napoletano

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Farina • Acqua • Sale • Lievito di birra
1 ora

6 persone
Ester Abete
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Saltimbocca di maiale

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lonza • prosciutto cotto • figlie di Salvia • burro senza lattosio • filo d'olio • vino bianco • d'acqua • spolverata di Aromat o Sale e Pepe • Farina
3 porzioni
Bigmama's kitchen
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Saltimbocca alla romana

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1 Cooksnap
25 minuti

3 porzioni
Sweetdora_bakery
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Saltimbocca alla romana al forno e involtini ripieni in padella

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vitello (io ho usato la lonza) • emmental • prosciutto cotto (ma ci va il prosciutto crudo) • salvia • vino bianco • brodo vegetale • sale • pepe
30 min

4 porzioni
Caterina Martinelli
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Saltimbocca alla romana

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fesa tacchino battute da macellaio • hg pancetta affumicata tagliata a macchina • salvia fresche di orto • poco di farina • olio, burro, sale, pepe • vino bianco da cucina
20'

3 porzioni
Fiorella
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Saltimbocca alla Romana

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2 Cooksnap
30 minuti

3/4 porzioni
Paola Catalano
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Saltimbocca alla Romana

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vitello • prosciutto crudo • foglioline di salvia • burro • Farina • vino bianco • Sale poco
35 min

2 porzioni
Cucinando_sano
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Saltimbocca alla romana

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vitello • prosciutto crudo • salvia • Farina • Olio • noce di burro • Sale • Pepe
30 minuti

4 persone
Incucinacolpazzo
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Saltimbocca alla romana ricetta di casa mia

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2 Cooksnap
20 minuti

2 porzioni
rosso rubinian
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Saltimbocca di Pollo

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petto di pollo • prosciutto crudo dolce • burro • vino bianco secco • foglioline di salvia • Farina • Sale e pepe
4 porzioni
Simona ChicchiDiSorriso
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Saltimbocca alla romana

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7 Cooksnap
35 minuti

12 saltimbocca
Assunta Russo
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Saltimbocca di pollo con prosciutto e salvia

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1 Cooksnap
15 min + 5 min di preparazione

4 persone
ClauPxx👩🏼‍🍳⚜️
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Saltimbocca a modo mio

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lonza di maiale tagliata finissima (tipo carpaccio) • olio, sale • mazzo bicchiere di vino rosso • mortadella • grana grattugiato
30 minuti

3/4 porzioni
CuocarMonica
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Saltimbocca alla Romana

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vitello • prosciutto crudo • salvia • sale • pepe • farina • burro
5 persone
Gabriele Deriu
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Saltimbocca

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tenere tagliate sottili • Farina q. b • salvia • Mezzo bicchiere di vino bianco • Olio di oliva • Sale e pepe • prosciutto crudo di Parma • tenere
A Tavola Con la Robi
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Saltimbocca alla romana

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1 Cooksnap
2 porzioni
Ben Nutrirsi - Dott.ssa Francesca Maria Tornatore
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Saltimbocca alla romana

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pollo • prosciutto cotto • fontina • salvia • sale, pepe, vino bianco • noce di burro
Antonella Dadamo_Ilovecooking9
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Saltimbocca di Vada

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piccole di vitello tagliate fini • prosciutto crudo tagliato abbastanza doppio • formaggio lerdammer tagliato a fette • vino bianco • foglie di salvia • farina • olio • sale
isoladivada
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