sovracosce • El ras hanout • Pepe di Sichuan in • aglio • Olio evo / o quello che preferite • quarto di limone candito / sotto sale • Prezzemolo fresco • patate medie • batata media • Salvia fresca • Olio evo • Sale •
sovraccosce di pollo • lattina grande di birra Peroni • cipolla bianca o rossa • carote • patate dolci medie • basilico fresco • timo • filo di olio EVO • Sale e pepe
sovracosce di pollo • agli rosso • scalogni • carota • grammi di burro • Paprica • Pepe • Peperoncino fresco • Per il pure di patate • patate • latte • grammi burro •
e sovracoscia di pollo al forno • patatine al forno • cipollette borretane • ricotta di mucca • parmigiano • uovo • Prezzemolo • Pan grattato • Pepe nero • E olio di semi di arachidi per la frittura
sovracosce di pollo disossato • farina di semola di grano duro • acqua • sale • spezie varie (a piacere) paprika, curcuma, cumino • granella di pistacchi • olio evo • patate • erba cipollina • pesto genovese fatto in casa (o comprato)
sovracosce di pollo • patate dolci • cavolo cappuccio (100g) • carota • cipolla • olio di semi • gnocchi di riso • sciroppo di riso o mais • salsa di soia • pasta di peperoncino fermentata • zucchero • cipollotti essiccati o freschi •
sovracosce di pollo • Farina semola di grano duro 200 Gr • Acqua • zafferano • Sale • Olio evo • Di patate • Salvia • Prezzemolo • d'aglio • Pistacchi in polvere ed a granella