Spaghettini

spaghetti • melanzana lunga e di media dimensione • philadelphia • uovo • Parmigiano Reggiano • sugo di pomodoro • Olio extravergine di oliva • Pepe nero • Sale grosso per la melanzana • olive nere denocciolate • pangrattato abbrustolito • Strumenti:

vongole • Prezzemolo • Olio Evo • Pepe • Sale • spaghetti • aglio

Vongole veraci freschissime • Spaghetti di Gragnano (trafilati al bronzo) • Aglio (uno spicchio "vestito" e 1 schiacciato) • Peperoncino fresco rosso (a rondelle) • mazzo prezzemolo fresco a foglia liscia (tritato finissimo) • Olio extravergine d'oliva (EVO) di alta qualità • Sale grosso (per l'acqua di spurgo e la pasta

spaghetti Gragnano IGP • vongole veraci • prezzemolo • d'aglio • baffa di bottarga di muggine • Peperoncino • Olio evo • Sale

spaghetti • vongole (lupini) • pomodorini Pachino • prezzemolo fresco • aglio • burro • farina • vino bianco • Peperoncino (se piace)

Spaghetti • Fagiolini verdi • Pomodori (rossi e gialli) • Cacioricotta • Basilico fresco • Aglio • Scalogno • Olio extravergine d'oliva • Sale

spaghetti • surimi • zucchina • Vongole fresche o surgelate • Olio extravergine d'oliva • sale

Spaghetti • Alici sott’olio • Olio extravergine d’oliva • Pangrattato • Aglio • Peperoncino (facoltativo) • Sale • Prezzemolo tritato

Spaghetti • prosciutto cotto a cubetti • besciamella • di cipolla • formaggio grattugiato • filo di olio evo • basilico • salsa di pomodoro

carciofi solari (https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/25746090) oppure carciofi alla Triestina (https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/14915334) o carciofi lessati • Garum sociorum (https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/25495477) (in alternativa 4 cucchiaini di pasta d’acciughe) • aglio • Peperoncino fresco o surgelato • spaghetti • acqua

spaghetti • confezione di panna da cucina • biete surgelate • spinaci surgelati • pecorino romano • Olive nere denocciolate q. b. • sugo di pomodoro • Strumenti:

pasta (fusilli, penne o spaghetti) • peperoni gialli o rossi • filetti di sgombro sott'olio sgocciolati • d' aglio • peperoncino secco • Prezzemolo tritato • Parmigiano Reggiano grattugiato (facoltativo)

Spaghetti • Melanzane Grande • Pomodoro Grande • Mazzettino di Basilico • Spicchio di Aglio • Peperoncino Piccante • Olio di Oliva Extravergine • Pecorino Grattugiato • Pepe Nero • Sale

spaghetti • ricotta fresca vaccina • tonno • Prezzemolo • parmigiano reggiano • Strumenti:

spaghetti • zafferano • gin • scalogno • burro • parmigiano • scorza di limone • sale • pepe nero • caviale finto • erba cipollina

zucchine piccola • pomodoro grande e tre piccoli pomodorini

Spaghetti Gragnano IGP • zucchine gialle • Pecorino Romano • Grana o Parmigiano • Pepe Nero • sale • Olio di Semi

Spaghetti, o linguine • Burro • Aglio tritato finemente o spremuto • Salsa di ostriche (vedi nota) • Salsa di pesce • Salsa di soia chiara o salsa Maggi (anche la salsa di soia giapponese va bene) • Parmigiano grattugiato • Pepe nero

spaghetti • alici sott’olio • burro • limone • pangrattato • d’aglio • prezzemolo fresco • olio extravergine d’oliva • sale • pepe nero

Spaghetti • Pelati • Mazzettino di Basilico • Melanzane Grande • Cipolla di Tropea • Spicchio di Aglio • Olio di Oliva Extravergine • Olio per Friggere • Ricotta Salata • Sale

quarti di acqua • zucchina piccola o metà grande • quarto di cipolla • carota • broccolino • sedano • petto di pollo • quarto di pacco spaghetti • scarso di curcuma • sale

spaghetti Gragnano IGP • zucchine verdi • d'aglio • alici del Cantabrico • basilico fresco • Olio EVO • sale • pepe nero • peperoncino in polvere

spaghetti • acciughe sott'olio • tonno • fette biscottate tritate finemente • Strumenti:

grammi Cozze già aperte • grammi Vongole già aperte • grammi Code di gambero argentino • Olio EVO • aglio • foglie senape selvatica • Peperoncino fresco • Acqua

spaghetti • uovo • Formaggio grattugiato • Olio extravergine d'oliva • Sale • pancetta dolce a dadini

spaghetti grossi (o linguine) • cozze • aglio • vino bianco secco • olio extravergine d’oliva • peperoncino • prezzemolo • pepe • sale • scorza di limone • succo di limone

spaghetti • fave • patata di media dimensione • pepe nero • Mentuccia • burro • latte • pecorino di Pienza • Pepe nero • Mentuccia

Spaghetti • Guanciale • uova • Parmigiano • Sale e pepe e olio

spaghetti • prosciutto crudo • cipolla media • pisellini surgelati • asparagi • Per i cestini di parmigiano reggiano: • parmigiano fresco • Strumenti:

Cozze • Spaghetti • Aglio • Prezzemolo • Basilico • Sale • Origano • Olio e.v.o • Datterini Gialli