Mezzo peperone rosso sbucciato sulla fiamma • Mezza cipolla gialla piccola • peperoncino diavolicchio senza semi del mio orto • zucchero di canna • o 4 cucchiai di aceto fi mele o di grano o di riso • cumino in polvere • salsa worchester • concentrato di pomodoro • pomodori datterino freschi • arachidi salate