Giulia 🌺 @julia_passioncook19
Graziee ❤️
In verità sono più spiegazioni che le cose da fare, credimi sono semplici e buoni 😍
In verità sono più spiegazioni che le cose da fare, credimi sono semplici e buoni 😍
Vinzia Allotta @cookvinzy87
Ottima idea. Se quindi volessi i cornetti per la colazione come dovrei procedere? A che ora dovrei iniziare ad impastare? E per la notte come dovrei conservarli in attesa di essere infornati?
Giulia 🌺 @julia_passioncook19
Se li vuoi mangiarli a colazione come appena fatti, io ti consiglio di prepararli una mattina anche verso le 11.00/11.30, facendo tutti i procedimenti che ho riportato nella ricetta, solo che per congelarli bisogna precuocerli 10min a 200º gradi, poi li tiri fuori dal forno e li lasci stiepidire a temperatura ambiente. Una volta freddi li metti su un vassoio, li ricopri con pellicola e li congeli.
Per quanto riguarda il fatto della conservazione secondo i consigli di Raffaella Locatelli una volta precotti e congelati, quando ci vanno i cornetti, li togli dal congelatore 1h prima di mangiarli, poi basterà cuocerli in forno preriscaldato a 180º per 12min.
Io faccio la prova di scongelarli sabato poi ti faccio sapere come mi sono trovata 😜
Per quanto riguarda il fatto della conservazione secondo i consigli di Raffaella Locatelli una volta precotti e congelati, quando ci vanno i cornetti, li togli dal congelatore 1h prima di mangiarli, poi basterà cuocerli in forno preriscaldato a 180º per 12min.
Io faccio la prova di scongelarli sabato poi ti faccio sapere come mi sono trovata 😜
Giulia 🌺 @julia_passioncook19
Allora come ti dicevo ho provato tolto dal congelatore i cornetti la sera prima di andare a dormire, e li ho cotti la mattina dopo, era buoni, per penso che la prossima volta provo a congelarli anche senza cottura, poi ti faccio sapere come mi sono trovata meglio 😊
Vinzia Allotta @cookvinzy87
Grazie per essertene ricordata. Quindi si possono uscire anche la sera prima di andare a letto e l'indomani infornare. Questa cosa è interessante perche significa non essere obbligati ad alzarsi un ora prima di fare colazione . Nella ricetta di Raffaella specificava che il risultato non è performante se si congelano da crudi. Poi bhooo. Da provare appunto.
Giulia 🌺 @julia_passioncook19
Esatto, poi dipende anche da altri fattori.. infatti voglio provare in vari modi, così da capire quale è il migliore per me, comunque ti terrò aggiornata 😜
