La Pasticcioneria di Giusy
La Pasticcioneria di Giusy @lapasticcioneria
Che bella questa ricetta e la sua storia 😍 e se provassi con dei pirottini differenti?
Mara
Mara @marapastelera
Puoi provare, l’importante credo è che siano piuttosto stretti, forse gli stampi da muffins sono troppo ampi. La pastella deve asciugare bene. Mia mamma aveva dei bicchieri piccoli di acciaio per la crème caramel per esempio.
Non so se riesci a trovare qualcosa che “faccia al caso”. Se posso aiutarti ancora dimmi. Un abbraccio Giusy
Mara
Mara @marapastelera
Sennò puoi provare in quelli da muffins di metallo
Sofia
Sofia @sofia
Li ho mangiati per la prima volta a Bordeaux! Questa sarà la volta buona che li imparo a preparare a casa 😋
Mara
Mara @marapastelera
Sono deliziosi! E facilissimi, bisogna solo aver il coraggio di farli scurire per bene sennò si ammosciano e un cannelé piegato non è attraente. Prova! Un beso
Ospite