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Bomboloni con lievito madre

Matilde Merulla @lacucinadimatilde
Se li faccio lievitare senza il passaggio in frigo cambia la riuscita della ricetta?

Rosanna Piemontese @cook_7981140
@lacucinadimatilde buongiorno
usando il lievito madre ci vuole più tempo per la maturazione e quindi è importante il passaggio del frigo
se invece si usa il lievito di birra questo passaggio si può evitare,poi dipende sempre da quanto lievito si usa
usando il lievito madre ci vuole più tempo per la maturazione e quindi è importante il passaggio del frigo
se invece si usa il lievito di birra questo passaggio si può evitare,poi dipende sempre da quanto lievito si usa

