Morbide e gustose, le PIZZETTE SICILIANE.A differenza delle comuni pizzette da buffet, le PIZZETTE SICILIANE sono preparate con l’impasto per rosticceria siciliana.Poco lievito ed un impasto che rimane morbido anche una volta completamente freddo.La dimensione è la stessa delle pizzette da buffet. 10-12 cm massimo di diametro ed una bontà unica: salsa di pomodoro, mozzarella (anche se la tradizione vorrebbe il cacio cavallo) e origano. E per i più sfiziosi, acciughe sott’olio e olive. Preparartele se volete stupire, perché sono buonissime!

Rollò con würstel,pizzette e calzoni prosciutto e mozzarella

La "tavola calda" così chiamata da noi è una specialità tipica catanese che viene venduta nei bar o nelle rosticcerie, è sinonimo di feste e banchetti, qui per noi è un must, lo street food per eccellenza! Ne esiste una grande varietà ma oggi vi propongo le classiche pizzette e cartocciate!

Se fate una vacanza in Sicilia vi innamorerete di questo splendidi quanto saporiti "sfizi" gastronomici. Oggi vi spiego l'impasto, poi ognuno potrà scegliere come farcirlo 😉Ps. Preciso fin d'ora che lo strutto è essenziale per il gusto e la struttura

Buone buone queste pizzette , gustose morbide e perfette per feste di compleanno , Buffett o per un semplice aperitivo tra amici , un impasto brioche , che piace ai bimbi infatti io le ho fatte con loro coinvolgendoli a realizzare le pizzette.#calendarioaprile

Morbide, Profumate e Gustose. Ottime per un Aperitivo tra amici, per un Buffet o per una Festa di Compleanno. Sono inoltre semplici da realizzare, con un risultato che vi sorprenderà.Ecco la Ricetta delle Pizzette Vegan …

Guardandole viene già fame, non è vero? Eh sì, sono le pizzette soffici, quelle che solitamente troviamo nelle migliori rosticcerie e in qualche bar ben fornito, quelle piccole da aperitivo o apericena, quelle sfiziosissime… quelle. Proprio quelle lì. E farle in casa è decisamente facile, senza contare che con lo stesso impasto puoi realizzare altri pezzi da rosticceria come piccoli calzoni, mini hot-dog, bomboloni salati…mhmhm che fame, meglio tornare alle nostre pizzette.

Ciao a tutti.. di nuovo un idea per un buffet.. sta volta andiamo sui goderecci calzoncini fritti.. un impasto di massa, ripieno di prosciutto cotto e mozzarella, fritto in abbondante olio di semi.. che dire sono ottimi e nei buffet vanno a ruba.. anche questi, come le pizzette che ho pubblicato in precedenza, possono essere congelati e tolti dal freezer quando ci occorrono.. facendo così potremmo preparare un buffet tutto fatto in casa con tempo e senza stessarci troppo 🤩🤩🤩🤩🤩!#amodomio#buffet#buffetfattoincasa#calzoncini#ideedabuffet

Le pizzette di halloween sono preparate con un semplice impasto di pizza trasformato in forme e personaggi diversi di #halloween.

Cabaret di pizzette a 5 gusti, al carbone vegetale, per aperitivo o buffet, sbizzarritevi con i gusti, se non avete il carbone vegetale potete ometterlo togliendo 5ml di acqua soltanto.#pizzette #salatini #buffet #carbonevegetale #sugo

Questa la ricetta di un impasto buono e sofficissimo, ideale per fare pizze e focacce adatte ad ogni occasione.😋

Un terrone al nord deve arrangiarsi...dovevo mangiarne al più presto e così cercando tra blog e siti, ho trovato questa: facile, veloce e dagli ottimo risultati!