Gelato alla Banana 🍌

Un altro gelato gustoso, veloce da preparare e super rinfrescante! Ottima idea anche per un dolce dell’ultimo minuto, basta avere della frutta e un mixer a disposizione!
Gelato alla Banana 🍌
Un altro gelato gustoso, veloce da preparare e super rinfrescante! Ottima idea anche per un dolce dell’ultimo minuto, basta avere della frutta e un mixer a disposizione!
Istruzioni per cucinare
- 1
Come sempre la prima cosa da fare è spezzettare la frutta scelta, in questo caso ho tagliato a rondelle le banane e poi le ho riposte in freezer per almeno una mezza giornata. Ricordatevi quindi di preparare la frutta per tempo oppure di tenerne sempre un po’ nel freezer già pronta!
- 2
Una volta congelata la frutta vi basterà munirvi di zucchero e latte. Non do mai le proporzioni di quest’ultimi perchè il loro utilizzo dipende molto dal vostro gusto personale. In questo caso, essendo le banane già zuccherine, vi consiglio di non abbondare con lo zucchero, potreste anche non metterlo. Mentre il latte serve per rendere il composto più morbido e quindi va versato gradualmente. Un paio di cucchiai potrebbero essere sufficienti. Assaggiate sempre!
- 3
Versate le banane congelate nel mixer e frullatele. Iniziate con il “pulse” per non rovinare le lame e poi procedete a velocità massima. Aiutatevi ogni tanto con un cucchiaio o una spatola se la banana dovesse attaccarsi troppo ai bordi. Unite man mano zucchero e latte fino a ottenere una densità omogenea.
- 4
Il vostro gelato è pronto! Servitelo e gustatelo!
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