Zucchero

Gelatina in polvere non aromatizzata (o 10 fogli di colla di pesce) • Acqua fredda (divisa in due parti da 120 ml) • Eritritolo in cristalli (es. Misura) • Dolcificante a velo senza zucchero (es. Eridania Zero, per lo spolvero) • Aroma alimentare alla banana (liquido o liofilizzato) • Sale

Banane mature • Uova • Zucchero di canna • Olio di semi • Farina 00 • g Lievito per dolci • Sale • Gocce di cioccolato o noci

pasta sfoglia rettangolare • zucchero • placca da forno • coltello a lama liscia • Le sfogliatine si conservano perfettamente per 3-4 giorni all'interno di una scatola di latta o un contenitore ermetico per evitare che l'umidità faccia perdere la loro tipica croccantezza

Bocconcini di petto di pollo • (circa 8 fette, da tagliare a metà) Bacon • Zucchero di canna integrale muscovado • Salsa al mango • Senape di Digione

Banane mature • Mela • Uova • Ricotta di pecora • Cacao amaro • Nocciole tritate grossolanamente • (per spolverare, facoltativo) Zucchero a velo

farina 00 • fecola di patate • Zucchero a velo • Strumenti • Pentolino • Teglie

miscela per dolci senza glutine • acqua • lievito di birra • sale • miele • olio di girasole • cioccolato q.b • zucchero • Zucchero per decorare

farina con 12 gr proteine • latte • stessa farina • latte • zucchero • strutto o burro • sale • lievito madre (3 gr lievito birra fresco)

succo di pesca • sciroppo di zucchero • Ghiaccio • Schweppes al limone • fetta di pesca • menta (facoltativo) • acqua • zucchero

zucchero non raffinato o di cocco • olio di semi • latte vegetale senza zucchero aggiunto • farina 00 o 0 o nr1 • limone (la scorza grattugiata) • lievito per dolci • sale fino

mele a pasta dolce • uova

farina • fecola • zucchero di cocco • Vaniglia • burro • uova • lievito per dolci

sfoglie • crema alle nocciole

farina 00 • latte • zucchero • uova medie • Sale • Rum • Scorza di limone grattugiata q.b. o 1 bacca di vaniglia • burro • Zucchero

Arancia • Zucchero

lievito di birra disidratato • latte • zucchero • burro • uova • farina manitoba • sale • zucchero di canna • zucchero muscovado • cannella in polvere • burro fuso • acqua •

Salmone fresco • sale

Uovo • Farina per dolci • Arancia • raso di Lievito per dolci • Latte • ​1 vasetto di Yogurt • Zucchero a Velo

pere estive mature • zucchero di canna • succo di limone • o 3 bicchieri acqua • raso di zenzero in polvere

Uovo • Yogurt • Farina per dolci • lievito per dolci • Latte • Limone • Arancia • Zucchero a velo

mele cotogne • spolverata di cannella • chiodi di garofano • zucchero semolato, facoltativo • dito d'acqua per la teglia

petali di acacia secchi • zucchero di canna integrale

zucchero • Semi di una bacca di vaniglia

rosa rossa • zucchero

uova • erititrolo • vanillina • estratto di vaniglia • latte • olio di semi • lievito per dolci • Marmellata ai frutti di bosco senza zuccheri • Mandorle a scaglie • Sciroppo d'agave • Stampo per plumcake • Carta forno •

arancia grande • Zucchero di canna,preferite voi:quello vero denso o l'altro • Whisky

Mix di Colori gel alimenti o in polvere • Zucchero semolato

Farina Manitoba • Acqua (o Latte intero) • Tutto il water roux raffreddato • Farina Manitoba • Farina di Mais Fioretto (per il tocco rustico della Bertolina) • Zucchero semolato • g Lievito di birra fresco (oppure 4 g di lievito disidratato) • Uovo medio • Latte intero tiepido • Burro morbido a pomata • Sale • Uva Fragola (lavata, sgranata e asciugata benissimo) •