Friggitelli, peperoni verdi fritti
Marzia Giustiniani @marziapape
Friggitelli, peperoni verdi fritti
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Scaldate una padella abbastanza larga con un paio di cucchiai di olio, mettete i friggitelli interi e con il picciolo
- 2
Coprite con il coperchio e lasciateli cuocere per 5-6 minuti a fuoco vivo, scoperchiate, girateli, facendo attenzione a non bucarli e ricoprite per altre 3-4 minuti…
- 3
Lasciate cuocere a fuoco vivace per 2 minuti senza coperchio, aggiustateli di sale
- 4
Sono ottimi anche freddi, se vi rimangono (a casa mia MAI) potete conservarli in frigo per un paio di giorni in un contenitore ermetico
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Sono una mamma, moglie, casalinga per forza..Le mie ricette, sono semplici, fatte per la mia famiglia o amici, genuine, con ingredienti, a volte ricercati e spesso, ricette riciclo, perchè come mi è sempre stato insegnato, NON SI BUTTA NULLA...e sono le ricette che piu' amo Spero siano di vostro gradimento.
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