#140 Ceci non fritti, in friggitrice ad aria

La stanza dei sapori
La stanza dei sapori @lastanzadeisapori
Valdagno

Stai cercando una #ricettaveloce per creare uno squisito #spuntino, un #aperitivo oppure qualcosa di croccante da tuffare nella tua crema di verdure? Ebbene questi ceci non fritti fanno sicuramente al tuo caso.

#lastanzadeisapori
#SALVACENA
#GLOBALAPRON2024
#ricettafacile #vegana #ricettalight #ceci #airfryer #friggitriceadaria

#140 Ceci non fritti, in friggitrice ad aria

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Stai cercando una #ricettaveloce per creare uno squisito #spuntino, un #aperitivo oppure qualcosa di croccante da tuffare nella tua crema di verdure? Ebbene questi ceci non fritti fanno sicuramente al tuo caso.

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Ingredienti

2 minuti preparazione + 10 minuti cottura
4 persone
  1. 200 grceci in barattolo
  2. 2 cucchiainiolio di oliva
  3. Q.b.spezie a piacere
  4. q.b.sale fino
  5. Strumenti
  6. 1friggitrice ad aria
  7. 1scolapasta
  8. 1piatto fondo
  9. 1canovaccio
  10. 1ciotolina
  11. Conservazione
  12. I CECI NON FRITTI si possono conservare in un contenitore ermetico per 1 gg max (anche fuori dal frigo)

Istruzioni per cucinare

2 minuti preparazione + 10 minuti cottura
  1. 1

    Scolate i ceci dall'acqua di conservazione utilizzando uno scolapasta. Risciacquateli bene sotto l'acqua corrente eliminando eventuali pellicine. Rovesciateli sopra ad un canovaccio pulito e asciugateli tamponandoli. Versateli in un piatto fondo e conditeli con l'olio, le spezie e il sale. Mescolate con cura, quindi metteteli nel cestello della friggitrice ad aria.

  2. 2

    Accendete la friggitrice a 200°C per 5 minuti (attenzione perché qualche legume potrebbe saltare ma non succederà nulla). Al termine estraete il cestello, sbattete un po' i ceci e reinserite il cestello. Riavviate la macchina per altri 5 minuti a 190°C, quindi versate subito i ceci caldi in una ciotolina e buon appetito 😋. Io li adoro mescolati ad una insalatona o tuffati in una crema di verdure!

  3. 3

    Un must della mia cucina sono i PEPERONI GRIGLIATI IN FRIGGITRICE AD ARIA. Qui troverete il segreto per togliere tutta la buccia dei peperoni senza sporcare e in pochissimo tempo!!! 🥰

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Ho sempre avuto un legame speciale con il cibo, anche quando non lo sapevo ancora. Quel piccolo sussurro dentro di me mi ha guidata a scoprire la mia vera passione: cucinare. Così ho deciso di approfondire le mie conoscenze conseguendo un diploma in ambito agrituristico, per unire tradizione e tecnica. Da questa passione è nata anche la mia pagina Facebook, “La Stanza dei Sapori”, uno spazio dedicato a chi ama la cucina semplice e autentica, fatta di ingredienti genuini e ricette di casa, proprio come quelle della mia adorata nonna. Qui condivido con voi i sapori di una volta, raccontando storie e tradizioni che rendono ogni piatto un piccolo viaggio nel tempo 🥰.
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