Lucia Carucci

patate • farina quella che prende • uovo • manciata di parmigiano • sughetto semplice di pomodoro e basilico • mozzarella

Per la pasta • farina • uova • Per il condimento • cozze • di gamberetti • di vongole veraci • piccoli pomodori • Prezzemolo sale pepe,olio aglio e peperoncino • schizzo di vino bianco

Sedanini sfiziosi • Ricetta • Olio cipolla • piccola melanzana a cubetti • salsiccia di pollo e tacchino • Mezza provola