Letizia

cavolfiore bianco di media dimensione • pasta • aglio • parmigiano grattugiato

lasagne • latte • burro • farina 00 • mozzarella • cavolo cappuccio • parmigiano

panini al latte piccoli • salmone affumicato • gamberetti precotti • tonno sott'olio • Burro • maionese • limoni

salmone • colmi di farina per polenta • Sale pepe e prezzemolo

uovo • Salsa di pomodoro • Sale, pepe e origano • carne tritata • formaggio a pasta filata • pangrattato • parmigiano

finocchetto • salsa di pomodoro • alici (circa) • Uvetta e pinoli • d’aglio • pangrattato • della vostra pasta preferita (io ho usato i rigatoni perché si riempiono facilmente di condimento)

funghi di ferla • rucola • asiago (o qualsiasi altro formaggio) • frutta secca a piacere (io ho usato noci e mandorle)

Per la folla • farina 00 • zucchero • burro • uova • Per la crema • zucchero • farina • fecola • latte • buccia di limone • Frutta

ceci • zucca • o 2 uova • cipolla

riso carnaroli • zucca (una bella fetta insomma) • scamorza affumicata intera • cipolla • Parmigiano (a piacere)