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IPiattidelNonno
@cook_14333656
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Voglio far rivivere le ricette tramadate da mio nonno, per mantenere una memoria di quello che fu.
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Ricette (3)
Cooksnap (1)
Ravioloni baccalà e olive taggiasche
uova
•
farina
•
pomodorini
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baccalà
•
olive taggiasche
•
latte
•
prezzemolo fresco
•
d'aglio
•
sale
•
pepe
•
olio extravergine di oliva
120 min
4 porzioni
Tartine con patè di fegato
fegato di vitello
•
cipolla piccola
•
carota piccola
•
Alloro
•
caffè Brandy
•
Sale
•
Pepe
•
panna fresca
40 min
4 porzioni
Trippa del Nonno
trippa mista
•
carote
•
sedano
•
patate grosse
•
cipolla bianca
•
Chiodi di garofano
•
Sale
•
Pepe
•
Concentrato di pomodoro
•
Olio
2 ore
4 porzioni