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Daria

@dariafarmacista

Farmacista appassionata di cucina 👩🏼‍🍳

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Daria

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Tronchetto di Natale salato

pan carre’ • formaggio spalmabile • latte • salmone affumicato • Rosmarino e bacche per decorare
- 10 minuti
- 10 persone
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Torta tenerina

uova • farina 00 • cioccolato fondente • burro • zucchero
- 50 minuti
- 8 porzioni
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Fusilli integrali peperoni, fiocchi di latte e pomodori secchi

fusilli integrali • peperoni rossi piccoli • pomodori secchi • parmigiano • fiocchi di latte • basilico fresco
- 20 minuti
- 2 persone
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Torta a pois cioccolato e cocco

farina integrale • cacao amaro • lievito • eritritolo o zucchero • g latte ps • albumi • cocco rape’ • albumi • ricotta
- 40 minuti
- 8 porzioni
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Torta al doppio cioccolato super light

yogurt greco • cacao amaro • farina integrale • latte di mandorla • bicarbonato • eritritolo o zucchero • uovo • cioccolato fondente
- 40 minuti
- 8 persone
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Fusilli melanzane, feta e pomodorini

fusilli di gragnano • pomodorini • feta • Mezza cipolla • Basilico • Timo • Olio EVO • melanzane
- 40 minuti
- 2 persone
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Torta pere e yogurt greco

farina integrale • olio EVO • lievito • yogurt greco • zucchero di canna • uova • pere
- 40 minuti
- 8 persone
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Ruote cremose svuota dispensa

pasta di grano duro • piselli • yogurt greco • paprika dolce
- 2 persone
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Pollo alla cipolla

bocconcini di pollo • cipolle bianche • olio EVO • latte • pugno di farina integrale
- 20 minuti
- 2 persone
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Crostata con frolla all’olio ricotta e cioccolato bianco

farina tipo 0 • olio EVO • uova • zucchero di canna • limone • ricotta magra • cioccolato bianco
- 35 minuti
- 10 porzioni
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Pasta e fasule

tubetti integrali • cannellini • pomodorini • aglio • pancetta affumicata • pepe nero • olio EVO
- 30 minuti
- 2 persone
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Fusilli integrali alla siciliana rivisitati

broccolo • pangrattato • alici • pomodori secchi • cipolla • concentrato di pomodoro • olio EVO • fusilli integrali
- 10 minuti
- 2 persone
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Ravioli cinesi al vapore con verdure

farina tipo 0 • acqua • carote • zucchine • cipolla • patate • salsa di soia
- 15 minuti
- 6 persone
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Torta al cacao e caffè con ripieno di cheesecake e glassa al cioccolato fondente

farina integrale • fecola di patate • cacao amaro • zucchero • g lievito • g latte p.s • acqua • caffè espresso • vaniglia • olio EVO • formaggio spalmabile magro • uovo •
- 65 minuti
- 10 persone
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Orecchiette broccoli, alici e mandorle tostate

orecchiette • broccolo • alici sotto’olio • mandorle
- 14 minuti
- 2 persone
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Torta versata alla ricotta

farina tipo 1 • zucchero di canna • uova • lievito • g latte ps • olio EVO • ricotta • zucchero di canna • amido di mais • uova • gocce di cioccolato
- 55 minuti
- 8 persone
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Tortina alla banana dal cuore morbido senza zucchero

farina tipo 1 • banane mature • yogurt bianchi senza zucchero • uova • lievito • marmellata di casa per guarnire (opzionale)
- 20 minuti
- 4 porzioni
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Quiche senza panna

pasta brisee • radicchio tardivo • pancetta dolce • taleggio • uova • pepe nero e sale
- 30 minuti
- 4 persone
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Cheesecachi

yogurt 0% grassi • Philadelphia light • caco • pavesini al cacao • zucchero di canna • colla di pesce • latte p/s
- 1 persona
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Lasagna di zucca, cotto e taleggio

zucca intera • prosciutto cotto • taleggio • sottilette • olio EVO • farina integrale • wasa
- 40 minuti
- 4 persone

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