porri (in alternativa cipolla) • patate • carote • brodo di pesce (volendo anche il dashi giapponese) • salmone fresco • panna liquida • burro • sale e aneto
Cipolla grande (160g o 200g se di tropea) • Peperone rosso o verde grande (200g circa) • grappoli Pomodori pendolini • gamberetti o pollo • Riso basmati • pasta di curry • Latte di cocco • Olio di semi, sale e pepe • Zenzero in polvere • Salsa di soia • Peperoncino secco • latte [alternativa a tutti gli ingedienti soprastanti] •